Fylld pasta med ärtor och mozzarella

Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat
2
Fylld pasta med ärtor och mozzarella

Smarrig blir den fyllda pastan med ost och spenat när du serverar den i buljong. Lägg mozzarella i botten på tallriken, den blir sedan härligt krämig när den varma buljongen hälls på. Toppa pastan med fräsch spenat.

Fylld pasta med ärtor och mozzarella

Ingredienser

4 portioner
2   schalottenlökar
2   vitlöksklyftor
2 msk  olivolja
7 dl  vatten
1   grönsaksbuljongtärning
1   citron (skal och saft)
1/2 tsk  salt
2 krm  nymald svartpeppar
1   förp frysta gröna ärtor (à 600 g)
1   förp färsk pasta (gärna tortelloni ricotta och spenat, à 500 g)
1   kruka basilika
2   förp mozzarella (à 125 g)
65 g  babyspenat

För alla

Kontrollera noga innehållet i buljongen och pastan.
Innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfri fylld pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av fylld pasta och mozzarella.
Gör äggfri: välj äggfri fylld pasta.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat

Kommentarer

Nja - ärtorna tog över lite. Ta hälften.

Erik

2022-10-26

På ICA i Moraberg, Södertälje bjöd de på denna rätt för några dagar sedan. Jag blev helt såld! Köpte ingredienserna och gjorde den igår. Rätten är så lätt att göra, smakar så gott och friskt, la dock till parmesan och minskade på mozzarella. En rätt jag kommer göra ofta!

Pia

2022-02-13

Näringsvärde per portion

Energi2490 KJ / 584 kCal
Fett35 g
Salt3 g
Kolhydrater44 g
Protein24 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Pastagratäng med kassler och mozzarella
Betyg 3.1 av 5.
45 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kycklingpasta med ärtpesto och grillad paprika
Betyg 4.7 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Spenat- och mozzarellasallad med mandel
Betyg 4.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Under 45 min att tillaga
Medelhavssallad med tomat, oliver och basilikadressing
Betyg 4.2 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kycklingsallad med mozzarella och basilikadressing
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga