Pastagratäng med kassler och mozzarella

Name: Pastagratäng med kassler och mozzarella
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 portioner pasta (gärna makaronisnäckor); ca 500 g kassler (skivad); 1 tsk smör eller margarin; 300 g gröna ärtor; 250 g riven mozzarella; 1 msk oregano; salt och peppar

Under 30 min 7 ingredienser

Pasta, kassler, ärter och mozzarella - in i ugnen och den smaskiga gratängen är klar på 20 minuter. Servera gärna med en god sallad och dressing.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 48 2012

Ingredienser

4 portioner

4 portioner pasta (gärna makaronisnäckor)

ca 500 g kassler (skivad)

1 tsk smör eller margarin

300 g gröna ärtor

250 g riven mozzarella

1 msk oregano

salt och peppar

För alla

Gör glutenfri: Använd glutenfri pasta.
Gör laktosfri: Använd laktosfritt matfett och byt ut mozzarellan mot riven hårdost eller laktosfri smula fetaost.
Gör mjölkproteinfri: Uteslut osten. Använd mjölkfritt matfett.
Gör äggfri: Använd äggfri pasta.

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Häll av vattnet och låt den rinna av.

Strimla kasslern.

Smörj en ugnssäker form med matfettet. Blanda alla ingredienser och lägg det i formen. Smaka av med salt och peppar. Ställ in mitt i ugnen ca 20 minuter.

Servera gärna gratängen med en sallad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?