Frittata med grillad paprika och kikärtor

Betyg 4.2 av 5.
6 personer har röstat
3
Frittata med grillad paprika och kikärtor

Här kommer ett bra recept du kan ha med dig i rockärmen, om du inte vet vad du ska laga men har ägg och grönsaker hemma – en frittata! Här använder vi grillad paprika, kikärtor, fetaost och spenat. Mycket smaskigt!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 14 2023

Frittata med grillad paprika och kikärtor

Ingredienser

4 portioner

Frittata

1   förp kokta kikärtor (à 380 g)
1/2   burk grillad paprika (à 530 g)
1 1/2   rödlök
200 g  spenat
2 msk  olivolja
2   vitlöksklyftor
150 g  fetaost

Äggstanning

8   ägg
1 1/2 dl  mjölk
1/2 tsk  spiskummin
1/2 tsk  salt
2 krm  peppar
1/2   kruka oregano

Sallad

1   grön paprika
1   gurka
1   förp krispsallad
1   förp urkärnade oliver (à 290 g)
1 msk  vitvinsvinäger
1 msk  olivolja
1/2   rödlök

För alla

Fri från gluten. Innehåller ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av fetaost och mjölk.
Gör mjölkproteinfri: byt ut fetaost och mjölk mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.
6 personer har röstat

Kommentarer

Suveränt bra. Bytte ut paprikan mot soltorkade tomater, vilken hit!

Kristoffer

2023-04-11

Jag älskar det här.så gott och enkelt att laga

Alexandra

2023-04-05

Jättegott och enkelt

Sara

2021-11-09

Näringsvärde per portion

Energi2360 KJ / 561 kCal
Fett36 g
Salt3 g
Kolhydrater26 g
Protein30 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Vegolasagne med soltorkad tomat
Betyg 4 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grönkålsfrittata med citron och vitlök
Betyg 3.6 av 5.
30 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Mojo rojo
Betyg 4.8 av 5.
6 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Kryddig grönsaksgryta med couscous och russin
Betyg 4 av 5.
22 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kanarisk potatis med mojo rojo
Betyg 4.8 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Portionsomelett med kräftor
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga