Kanarisk potatis med mojo rojo

Betyg 4.8 av 5.13 personer har röstat
4.8Världens godaste
Kanarisk potatis med mojo rojo
Under 45 min8 ingredienser Enkel

Bjud med smaklökarna på en resa till Kanarieöarna med traditionella, salta läckerheten Kanarisk potatis. Koka potatis i rikligt med salt så att de får en salthinna och servera tillsammans med den pikanta och kryddiga såsen mojo rojo gjord på grillade paprikor.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2023

Kanarisk potatis med mojo rojo

Ingredienser

4 portioner
1 1/2 l vatten
3 1/2 dl salt
1 kg små potatisar (gärna fasta)

Mojo rojo

2 grillade paprikor
2 vitlöksklyftor
1 dl olivolja
1 msk rödvinsvinäger
1 tsk salt

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(5)

  • Lise-lotte

    grillar man själv paprikorna? eller menar ni grillade inlagda?

    1 svar

    ICA-köket

    Hej Lise Lotte! Det är som du säger grillade inlagda paprikor som avses i receptet. Lycka till. Vänliga hälsningar Leif

  • Margareta

    3,5 DL salt???

    1 svar

    ICA-köket

    Hej Margareta! Ja, precis! det är så dom gör spanjorerna! :) Vänliga hälsningar Tove

  • Fia

    Funkar små färskpotatis om man hittar det?

    1 svar

    ICA-köket

    Hej Fia! Det tror jag verkligen skulle gå fint! Vänliga hälsningar Tove

  • Linus

    Någon potatissort som gör sig bättre?

    1 svar

    ICA-köket

    Hej Linus! Tack för din fråga. Vi skulle rekommendera en fast sort. Hälsningar Elina

  • Pierre

    Jättregott

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Mojo rojo
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Romescosoppa med rostade mandlar
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Spansk pytt med chorizo och mojo rojo
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pasta med grillad paprikaröra
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimatsmart val.
  • Rostad paprikaröra med hasselnötter
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Pasta med tomatsås och ruccola
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimatsmart val.
Vegetarisk gratäng (lakto-ovo)Panerad spättaRödbetspajFredag på spanskaKokaLaktosfri pannacotta