Frästa grönsaker med jordnötter
![Frästa grönsaker med jordnötter](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,f_auto,q_auto,dpr_2,w_710,h_710,c_lfill/v1589267894/Receptsidan/fallback-receptbild-liten.jpg)
Frästa grönsaker med jordnötter blir en härlig wok som tillagas på under 20 minuter! Kanel, gurkmeja, kardemumma och muskot ger mycket smak åt broccoli och morötter.
![Frästa grönsaker med jordnötter](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,f_auto,q_auto,dpr_2,w_710,h_710,c_lfill/v1589267894/Receptsidan/fallback-receptbild-liten.jpg)
Ingredienser
10 portioner
4 morötter
3 vitlöksklyftor
500 g broccoli (färsk eller djupfryst)
2 msk olja
2 tsk gurkmeja
2 tsk kanel
2 tsk kardemumma
2 krm muskot (riven)
2 tsk salt
2 krm svartpeppar
2 dl vatten
2 dl jordnötter
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi550 KJ / 132 kCal
Fett9.4 g
Salt1.57 g
Kolhydrater4.7 g
Protein5.5 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer