En god middag med strimlad ugnsbakad fläskkarré med äpple och ingefära, ugnsrostad broccoli och blomkål. Servera tillsammans med en syrlig och krispig rotsellerislaw.
Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
Detta recept är en del i Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan.
Fri från gluten och ägg.Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche i rotsellerislawn.Gör mjölkproteinfri: byt crème fraiche mot mjölkproteinfritt ersättningsalternativ i rotsellerislawn.
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Ugnsrostade grönsaker
Fläskkarré i ugn med äpple och ingefära
Fläskkarré med champinjoner, savoykål och potatismos
Fläskkarré med vitlöksyoghurt och rostade rotfrukter