Fiskgratäng med smetana och tomat

Name: Fiskgratäng med smetana och tomat
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g potatis; 600 g alaska pollock; 1/2 ask plommontomater (à 500 g); 1 rödlök; 1 ask färsk dill (à 20 g); 2 dl smetana; 2 msk chilisås; 1/2 tsk salt; 2 krm peppar; 1/2 påse fryst grönmix (à 500 g)

Under 45 min 10 ingredienser Medel

En färgglad och smakrik fiskgratäng går oftast hem hos hela familjen. Här har du plommontomater, dill, rödlök och smetana samt chilisås som utgör basen för fiskgratängen. Ät tillsammans med nykokt potatis, kokta grönsaker och middagen är äntligen serverad.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 43 2018

Ingredienser

4 portioner

900 g potatis

Fiskgratäng

600 g alaska pollock

1/2 ask plommontomater (à 500 g)

1 rödlök

1 ask färsk dill (à 20 g)

2 dl smetana

2 msk chilisås

1/2 tsk salt

2 krm peppar

Till servering

1/2 påse fryst grönmix (à 500 g)

För alla

Gör så här

Tina fisken.

Sätt ugnen på 225˚C.

Koka potatisen.

Fiskgratäng: Lägg fisken i en ugnssäker form.

Skär tomaterna i bitar. Skala och skiva löken. Lägg tomater och lök på fisken.

Hacka dillen och blanda med smetana, chilisås, salt och peppar. Bred krämen över fisken, tomaterna och löken och sätt in mitt i ugnen ca 20 minuter.

Till servering: Koka grönmixen enligt anvisningen på förpackningen.

Servera fiskgratängen med potatis och grönmix.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Bytte ut mot lax, krydda med vitpeppar, lite extra chilisås och slog över en liten matgrädde också. Blev väldigt gott!

Sanne

2024-11-17

Lättlagat och mycket mustig smak!

Tommy

2023-02-08

Smakade konstigt ! Inte gott 👎🏻

Lisbeth

2022-10-27

Energi2267 KJ / 542 kCal

Fett22 g

Salt1.79 g

Kolhydrater46 g

Protein34 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.