Pizzafisk med potatis

Name: Pizzafisk med potatis
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g potatis; 600 g alaska pollock eller sej; salt; peppar; 390 g pizzasås; 1 tsk oregano; 1/2 förp riven mozzarella och cheddarost (à 150 g); 2 gröna paprikor

Under 30 min 8 ingredienser Enkel

Pizza och fisk? Ja du hörde rätt! I detta recept tillagas den vita fisken i ugn, där pizzasås, oregano och ost skapar smaken av pizza. Servera ihop med kokt potatis och grön paprika, och du har vardagsfavoriten klar!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 10 2023

Ingredienser

4 portioner

900 g potatis

600 g alaska pollock eller sej

salt

peppar

390 g pizzasås

1 tsk oregano

1/2 förp riven mozzarella och cheddarost (à 150 g)

2 gröna paprikor

För alla

Gör så här

Tina fisken.

Sätt ugnen på 225˚C.

Koka potatisen.

Lägg fisken i en ugnssäker form. Krydda med salt och peppar. Häll över pizzasås och strö över oregano och ost. Laga fisken mitt i ugnen tills innertemperaturen på den är 56°C, ca 20 minuter.

Dela, kärna ur och skär paprikorna i strimlor.

Servera fiskgratängen med potatis, paprika och gärna bröd.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Tog bort så mkt vatten som möjligt fr den tinade fisken, det blir rätt blött ändå av pizzasåsen. Tyckte det var en riktigt bra fiskrätt.

Louise

2023-03-10

Absolut över förväntan! God smak, vi hade på lite extra ost. Ett recept vi sparar och gärna gör om.

Annika

2021-01-24

Här hemma tyckte vi att den var god!! :-)

Kristin

2021-01-23

Energi1793 KJ / 427 kCal

Fett8 g

Salt1 g

Kolhydrater47 g

Protein38 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.