Fish taco

Name: Fish taco
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Latinamerikansk
Ingredients: 500 g lax utan skinn; 1 msk smör eller olja; 1 påse kryddmix till fish taco (à 25 g); 1 paket tortillabröd original, small (à 8 st); 1/2 finstrimlat isbergssalladshuvud; 1/2 tärnad gurka; 1 kruka färsk, hackad koriander; 2 - 3 avokado (skivad eller som guacamole (se länk under steg 4)); 1 burk mango-papayasalsa (à 230 g)

1 Klimatsmart

Under 45 min 9 ingredienser Medel

Så smidigt och gott - fisktacos har aldrig varit enklare att laga! Krydda lax med fisktacokrydda och låt den laga sig själv i ugnen medan du hackar gurka, strimlar sallad och avokado eller svänger ihop en guacamole. Toppa med fräscha tillbehör och en färdig mango- och papayasalsa.

Skriv ut

Ingredienser

4 portioner

Fisk

500 g

lax utan skinn

1 msk

smör eller olja

påse kryddmix till fish taco (à 25 g)

Tillbehör

paket tortillabröd original, small (à 8 st)

1/2

finstrimlat isbergssalladshuvud

1/2

tärnad gurka

kruka färsk, hackad koriander

2 - 3

avokado (skivad eller som guacamole (se länk under steg 4))

burk mango-papayasalsa (à 230 g)

För alla

Kontrollera noga innehållet i kryddmixen och salsan.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt tortillabröd.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör eller välj olja.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smör mot olja.

Recept och bild i samarbete med Santa Maria.

Under 45 minuter

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Fisk: Lägg fisken i en smord ugnsfast form och krydda med fisktacokrydda. Tillaga i ugnen i 15-20 minuter.

Ta ut laxen när den är klar och ta isär den med hjälp av två gafflar.

Tillbehör: Värm tortillas och fyll med lax, tillbehör och skivad avokado (alternativt Guacamole).

Toppa med mango- och papayasalsa.

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

Skriv din kommentar

Simon

8/15/2018

Väldigt gott med koriandern i!

Näringsvärde per portion

Energi 3188 KJ / 761 kCal

Fett 42 g

Salt 2 g

Kolhydrater 60 g

Protein 34 g

Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

Tacos med Halloumi Fries, guacamole och mangosalsa

Tortillagratäng med majs och linser

Tortillalasagne med avokado- och mangosallad

Taquitos med linser- och solrosfrön

Beef tacos

Taco med revbensspjäll