Fish taco

Name: Fish taco
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Latinamerikansk
Ingredients: 500 g lax utan skinn; 1 msk smör eller olja; 1 påse kryddmix till fish taco (à 25 g); 1 paket tortillabröd original, small (à 8 st); 1/2 finstrimlat isbergssalladshuvud; 1/2 tärnad gurka; 1 kruka färsk, hackad koriander; 2 - 3 avokado (skivad eller som guacamole (se länk under steg 4)); 1 burk mango-papayasalsa (à 230 g)

Under 45 min 9 ingredienser Medel

Så smidigt och gott - fisktacos har aldrig varit enklare att laga! Krydda lax med fisktacokrydda och låt den laga sig själv i ugnen medan du hackar gurka, strimlar sallad och avokado eller svänger ihop en guacamole. Toppa med fräscha tillbehör och en färdig mango- och papayasalsa.

Skriv ut

Ingredienser

4 portioner

Fisk

500 g

lax utan skinn

1 msk

smör eller olja

påse kryddmix till fish taco (à 25 g)

Tillbehör

paket tortillabröd original, small (à 8 st)

1/2

finstrimlat isbergssalladshuvud

1/2

tärnad gurka

kruka färsk, hackad koriander

2 - 3

avokado (skivad eller som guacamole (se länk under steg 4))

burk mango-papayasalsa (à 230 g)

För alla

Kontrollera noga innehållet i kryddmixen och salsan.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt tortillabröd.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör eller välj olja.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smör mot olja.

Recept och bild i samarbete med Santa Maria.

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Fisk: Lägg fisken i en smord ugnsfast form och krydda med fisktacokrydda. Tillaga i ugnen i 15-20 minuter.

Ta ut laxen när den är klar och ta isär den med hjälp av två gafflar.

Tillbehör: Värm tortillas och fyll med lax, tillbehör och skivad avokado (alternativt Guacamole).

Toppa med mango- och papayasalsa.

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

Skriv din kommentar

Simon

2018-08-15

Väldigt gott med koriandern i!

Näringsvärde per portion

Energi 3188 KJ / 761 kCal

Fett 42 g

Salt 2 g

Kolhydrater 60 g

Protein 34 g

Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

Lax med mango och avokado

Tacos med friterad halloumi och grön salsa

Fröpanerad fish taco med jalapeñomajonnäs

Tacos med Halloumi Fries, guacamole och mangosalsa

Tortillagratäng med majs och linser

Fiskpinne tacos med chili, lime och yoghurtsås