Fish taco

Så smidigt och gott - fisktacos har aldrig varit enklare att laga! Krydda lax med fisktacokrydda och låt den laga sig själv i ugnen medan du hackar gurka, strimlar sallad och avokado eller svänger ihop en guacamole. Toppa med fräscha tillbehör och en färdig mango- och papayasalsa.

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Sätt ugnen på 200°C.
Fisk: Lägg fisken i en smord ugnsfast form och krydda med fisktacokrydda. Tillaga i ugnen i 15-20 minuter.
Ta ut laxen när den är klar och ta isär den med hjälp av två gafflar.
Tillbehör: Värm tortillas och fyll med lax, tillbehör och skivad avokado (alternativt Guacamole).
Toppa med mango- och papayasalsa.

För alla

Kontrollera noga innehållet i kryddmixen och salsan.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt tortillabröd.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör eller välj olja.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smör mot olja.

Recept och bild i samarbete med Santa Maria.

Ingredienser

Portioner: 4

Fisk

500 g lax utan skinn
1 msk smör eller olja
1 påse kryddmix till fish taco (à 25 g)

Tillbehör

1 paket tortillabröd original, small (à 8 st)
1/2 finstrimlat isbergssalladshuvud
1/2 tärnad gurka
1 kruka färsk, hackad koriander
2 - 3 avokado (skivad eller som guacamole (se länk under steg 4))
1 burk mango-papayasalsa (à 230 g)

Näringsvärde
Per portion

Energi 3188 kJ / 761 kCal

Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,4 kg CO₂e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

För alla

Ingredienser

NäringsvärdePer portion

Klimatguide

Liknande recept

Näringsvärde
Per portion