Enchiladas
Enchiladas är en texmexrätt som tillagas i ugn. Både smidigt och gott! Fyll tortillarullarna med köttfärsen, häll på tomatsås och strö över ost som gratineras i ugnen. Smarrigt med en fräsch sallad till, och en klick gräddfil förstås.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 4 2014
Ingredienser
4 portioner
1 msk olja
500 g passerade tomater
1 förp kryddmix enchilada (à 28 g)
ca 500 g nötfärs eller blandfärs
salt
peppar
150 g riven ost
8 st mellanstora majstortillabröd
Till servering
1/2 isbergssallad
1 förp majskorn (à 150 g)
1 1/2 dl gräddfil
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3230 KJ / 771 kCal
Fett36 g
Salt4.7 g
Kolhydrater64 g
Protein47 g
Kommentarer
Lätt o gott! Självklart både för vegetariskt o massa grönsaker till såblir alla nöjda!
Eleonor
2024-12-10När ni gör ett recept, ha inte med färdiga kryddblandningar,salsor el fyl! Eller ge åtminstone ett recept om man vill göra en egen!
Charlotte
2024-12-03Ett recept som innehåller en kryddmix är inte ett recept. 🤮
Linus
2024-10-10