version:
Fisktacos på torsk med fänkålsslaw
Om du inte har provat tacos med torsk så är det dags nu! Servera i ett mjukt tortillabröd med en krämig fänkålsslaw och fräsch gurk- & dillpico som gör tacon komplett. Hoppas det smakar!
Ingredienser
4 portioner
Torsk
500 g
torskrygg utan ben
1
påse Fish Taco kryddmix (à 25 g)
1 msk
olja
Fänkålsslaw
1
fänkål
1
grönt äpple
1 dl
matlagningsyoghurt
1 msk
citronjuice
1 krm
salt
1 krm
grovmalen svartpeppar
Gurk- och dillpico
1/2
gurka
1
grön paprika
2 msk
dill
1 msk
green jalapeño
1 msk
citronjuice
1 msk
olivolja
1 tsk
salt
8
små tortillabröd
För alla
Läs noga innehållet på kryddmixen.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt tortillabröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri matlagningsyoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut matlagningsyoghurt mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt tortillabröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri matlagningsyoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut matlagningsyoghurt mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Recept och bild i samarbete med Santa Maria.
Gör så här
Näringsvärde per portion
Energi 2116 KJ / 505 kCal
Fett 13 g
Salt 4.86 g
Kolhydrater 59 g
Protein 33 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Satu
2020-07-20Otroligt gott! ❤️👍🏻
Pauline
2019-02-22Supergott