Färskostgratinerad kycklingfilé med tomat och majs

Kyckling som får täckas av färskost, majs och pastasås tillagar sig själv i ugnen, medan du kokar ris, dukar och kanske löser sudoku. Sen är middagen klar!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 18 2023

Ingredienser
4 portioner
1 förp majskorn (à 150 g)
4 kycklingfiléer eller snabbfiléer av kyckling
1 tsk curry
1 tsk paprikapulver
1 tsk torkad oregano
salt
peppar
2 tsk olja
200 g färskost grillad paprika
1 förp pastasås basilika (à 390 g)
4 port ris eller pasta
65 g rucola
Gör så här
00:30:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2536 KJ / 605 kCal
Fett21 g
Salt3 g
Kolhydrater57 g
Protein45 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Kyckling med tomatsås och kryddig yoghurt
- Kycklingpiccata med ärtor
- Het kyckling med tomat- och majssallad
- Kyckling med majskräm och rostad potatis
- Kyckling med tzatziki och couscous
- Kyckling med avokadosallad och rostad sötpotatis

Kommentarer
(8)R
Ramona
En favorit!
K
Kerstin
Jättegott!!
R
Rita
Så otroligt gott, hela familjen älskade denna rätt. Kommer att göra igen! Kommer att komplettera nästa gång med lite mer sås - den åt vi alla med sked :)
C
Charlotte
Det här funkade inte för vår familj och det ser inte aptitligt ut. Curry passade inte med tomatsåsen. Tips är att skippa curry och lägga majsen på sidan av.
M
Maria
Supergott! Gick hem hos hela familjen. Ersatte kycklingen med vegetarisk alternativ. Blandade alls sås ingredienser, hade i chipotlepasta för styrka och lite créme fraîches för lite tjockare konsistens på såsen. Kommer absolut göras fler gånger.
A
Anna
Gott. Jag hade i lite matlagningsgrädde i såsen för att få mer sås, en bra rätt som jag kommer göra fler gånger 🙂
A
Anna
Tyvärr! Passade inte alls oss och våran familj. Dottern kommenterade det som ”flygplansmat”. Kanske att lite mer smak som tex chili eller sambal olek gör rätten lite ”roligare”.
R
Rosita
Lättsamt och gott. Jag blandade ihop alla "grejer" till såsen + lite sambal olek för lite mer smak och slog över kycklingen. Mums!
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.