Kyckling med tzatziki och couscous
Låt denna smidiga, snabba och smakrika rätt stå som kvällens middag! Couscous och tzatziki passar utmärkt ihop, eftersom couscous gärna får kombineras med en lite krämigare sås. Här äts de dessutom ihop med kyckling som du steker gyllenbrun i stekpannan innan servering.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 3 2023
Ingredienser
4 portioner
1 förp snabbfiléer av kyckling (à ca 600 g)
1 msk olja
salt
peppar
1 gurka
2 dl matyoghurt eller lätt crème fraiche
1 vitlöksklyfta
4 port couscous
För alla
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri couscous.
Gör laktosfri: välj laktosfri yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurt mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2277 KJ / 543 kCal
Fett10 g
Salt1 g
Kolhydrater63 g
Protein48 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
God maträtt som blev uppskattad i vår familj.
Malin
2023-01-17Ok. Hade önskat en ordentligt sås, blir torrt med endast tsatsiki.
Sofia
2021-11-09Supergott,snabbt och enkelt! Kryddade kycklingen lite med paprikapulver och citronpeppar vart kanon gott!
Josephine
2021-09-10