Kyckling med tomatsås och kryddig yoghurt

6
1
Kyckling med tomatsås och kryddig yoghurt

En kyckling gör sig allra bäst med en krämig sås! Här är det matyoghurt som står för basen, och den kryddas upp med vitlök, spiskummin, paprikapulver och oregano. Servera ihop med couscous och pastasås, och ni har en ny vardagsfavorit att avnjuta.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 22 2021

Kyckling med tomatsås och kryddig yoghurt

Ingredienser

4 portioner

Yoghurt

2 dl
matyoghurt
1
vitlöksklyfta
1/2 tsk
spiskummin
1 tsk
paprikapulver
1 tsk
oregano eller basilika
-
salt
-
peppar

Kyckling

4
snabbfiléer av kyckling (à ca 150 g)
1/2 msk
olja
4
port couscous eller annat gryn
390 g
pastasås basilika
1/2
kruksallad

För alla

Kontrollera noga innehållet i pastasåsen.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj ris eller annat glutenfritt gryn.
Gör laktosfri: välj laktosfri yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurt till mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

6

Kommentar

Jennie

2021-05-31

Snabblagat och gott! Den kryddiga yoghurten var ett perfekt tillbehör som verkligen lyfte rätten.

Näringsvärde per portion

Energi 2327 KJ / 552 kCal
Fett 9 g
Salt 2 g
Kolhydrater 66 g
Protein 48 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept