Het kyckling med tomat- och majssallad

Name: Het kyckling med tomat- och majssallad
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g delikatesspotatis; 1 msk olja; salt; peppar; 1 lime; 2 tsk honung; 3 msk olivolja; 1 förp majskorn (à 150 g); 1 rödlök; 1/2 förp plommontomater (à 500 g); 4 snabbfiléer av kyckling; 1/2 msk olja; salt; 1/2 tsk chilipulver; 1 crunchita sallad

Under 45 min 15 ingredienser Medel

I den här rätten spelar salladen en extra stor roll, med sina smarriga ingredienser som majs, tomater, honung och lime. Det blir ett utmärkt tillbehör till den ugnsrostade potatisen och kycklingen som kryddas med chili.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 45 2022

Ingredienser

4 portioner

900 g delikatesspotatis

1 msk olja

salt

peppar

Sallad

1 lime

2 tsk honung

3 msk olivolja

1 förp majskorn (à 150 g)

1 rödlök

1/2 förp plommontomater (à 500 g)

Kyckling

4 snabbfiléer av kyckling

1/2 msk olja

salt

1/2 tsk chilipulver

1 crunchita sallad

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Skär potatisen i klyftor, blanda med oljan och krydda med salt och peppar.

Rosta potatisen på en plåt mitt i ugnen ca 25 minuter.

00:25:00

Sallad: Pressa saften ur limen och rör ihop med honung och olivolja.

Låt majsen rinna av i en sil. Skala och skär löken i tunna skivor. Skär tomaterna i bitar. Vänd ner tomater, lök och majs i dressingen. Krydda med salt och peppar.

Kyckling: Stek kycklingen i oljan i en stekpanna ca 8 minuter och krydda med salt och chilipulver.

00:08:00

Skär salladen i bitar.

Servera kycklingen med potatis, tomatsallad och grönsallad.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2373 KJ / 566 kCal

Fett17 g

Salt1 g

Kolhydrater56 g

Protein41 g

Testa liknande recept

Kyckling med majskräm och rostad potatis
Betyg 4.1 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kyckling med majskräm och rostad potatis

Kyckling med avokadosallad och rostad sötpotatis
Betyg 4.4 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kyckling med avokadosallad och rostad sötpotatis

Ratatouille med örtrostad potatis
Betyg 4.1 av 5.33 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ratatouille med örtrostad potatis

Kycklingfilé med krämig vitlökspotatis
Betyg 4 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklingfilé med krämig vitlökspotatis

Kyckling med rödbetshummus
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kyckling med rödbetshummus

Majsplättar med ljummen tomatvinägrette
Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Majsplättar med ljummen tomatvinägrette

Tomatmat Kryddor till kyckling Stekt blomkål Gratinerad tomat Guacamole med tomat Glutenfria biffar