Färsk pasta med tomatsås och mozzarella

Betyg 3.9 av 5.
15 personer har röstat
1
Färsk pasta med tomatsås och mozzarella

Ibland räcker det alldeles utmärkt med bara pasta, tomatsås och mozzarella. Väldigt bekvämt är det också när det bara tar en halvtimme att laga. Perfekt när familjen har lite bråttom någon dag.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 50 2021

Färsk pasta med tomatsås och mozzarella

Ingredienser

4 portioner

Tomatsås

1   rödlök
3   morötter
2 msk  olja
2   vitlöksklyftor
1 dl  vatten
500 g  passerade tomater
1 tsk  torkad persilja
1/2 msk  balsamvinäger
salt
peppar
2   förp mozzarella (à 125 g)
2   förp färsk pasta gärna reginette (à 250 g)
250 g  sojabönor

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri mozzarella.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mozzarella mot tofu eller mjölkproteinfritt ostalternativ.  
Gör äggfri: välj äggfri pasta.



Gör så här

Tips

Mixa såsen slät.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.9 av 5.
15 personer har röstat

Kommentar

Inte kan det väl vara 5000 kcal i denna? Har nog blivit fel haha

Hedvig

2023-08-06

Näringsvärde per portion

Energi2077 KJ / 4898 kCal
Fett22 g
Salt3 g
Kolhydrater50 g
Protein24 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Pasta med haricots verts och mozzarella
Betyg 2.6 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fylld pasta med mozzarella och sojabönor
Betyg 3.2 av 5.
261 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pasta pesto med mozzarella och pumpakärnor
Betyg 4.1 av 5.
43 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tomatpasta med bresaola och mozzarella
Betyg 3.4 av 5.
19 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Vegopaj med tomat- och mozzarellasallad
Betyg 2.4 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Vego bollo med spaghetti och mozzarella
Betyg 3.3 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga