Falukorvsgratäng med pasta
En klassiker med en twist! Falukorvsgratäng går hem hos både stora och små och är enkel att göra i en och samma form. Här varvar vi korven med mozzarella och toppar vår falukorv i ugn med en god sås baserad på crème fraiche, ajvar och chilisås. Servera med pasta och gärna något grönt.
Gör så här
00:20:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3514 KJ / 839 kCal
Fett44 g
Salt3.7 g
Kolhydrater72 g
Protein37 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Falukorvsburgare med ajvarcoleslaw
- Falukorv i pitabröd med ajvar
- Salamipasta med sockerärter och mozzarella
- Tortillapizza med ajvar relish och chorizo
- Ostgratinerad spätta med paprikasås
- Varma ajvar- och fetabröd
Kommentarer
32 stLovisa
Hur delar och skivar man mozzarellan? Jag trodde det bara är att öppna förpackningen och skiva den som den är (rund formad).
ICA-köket
Hej Lovisa, Dela mozzarellan på hälften först och skiva den sedan. Då räcker den fint till hela gratängen och fördelas jämnt och bra. Vänliga hälsningar, Sophie
Hanna
Dubblade på med både sås och mozzarella. Tog ”vanlig” creme fraiche istället för lätt, sedan höftade jag med det andra ingredienserna till såsen, ska dock skiva mozzarellan i mindre bitar nästa gång då den inte riktigt smälte
Linda
Lite mer mozzarella, salt och peppar. Gott och lättlagat.
Ingela
Mycket gott! Gjorde på dubbel mängd Mozzarella. Hade i lite vitlökspulver i stället för färsk vitlök samt lite vitpeppar. Toppade med 150g riven Cheddar och mozzarellaost. Mättande och upplevde att det blev mer över än förväntat.
Maria
Vår yngste son tyckte detta var bättre än pizza, varmkorv och tacos!!
Lisbet
God. Jag hade mer mozzarella än vad receptet föreslog.
Monia
Nöjd. Kommer göra min lite min smalare nästa gång med maträtts korv 😊
Teres
Vilken typ av chilisås avses? Tomatbaserad eller mer sweet chilisås?
ICA-köket
Hej Teres! Vanlig tomatbaserad, vi skriver alltid ut sweet om det ska vara sweetchili. Hälsningar Niclas
Hanna
Riktigt gott & alla i familjen gillade det! Vi tog ”extra fin kyckling stekkorv” istället för falukorv av gris.
Mikael
Så himla gott kommer ha en bit 250g mozzarella bara och lite mera pasta nästa gång. Lika gott uppvärmt. Skulle rekommendera lite svartpeppar på efter :)