Falukorvsburgare med ajvarcoleslaw

9
0
Falukorvsburgare med ajvarcoleslaw

Barnens favorit falukorv kan även bli de vuxnas! Hotta upp den populära korven och bjud i hamburgerbröd med sallad, tomat och en coleslaw smaksatt med paprikaröran ajvar relish. En tacksam rätt för den som ätit en och en annan korvstroga för mycket.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2016

Falukorvsburgare med ajvarcoleslaw

Ingredienser

4 portioner
1 morot
200 g vitkål
3 msk majonnäs
3 msk matyoghurt (10 %)
3 msk ajvar relish
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
500 g falukorv
smör till stekning
4 hamburgerbröd
4 salladsblad
4 tomatskivor

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj mjölkfritt bröd och laktosfria produkter av yoghurt och matfett.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkfritt bröd. Byt ut yoghurt mot soja-, havre-, eller risbaserad ersättningsprodukt. Välj mjölkproteinfritt matfett eller olja.
Gör äggfri: kontrollera innehållet i brödet. Välj äggfri majonnäs.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

9

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 2633 KJ / 630 kCal
Fett 44 g
Salt 4 g
Kolhydrater 38 g
Protein 18 g
Läs mer om näringsvärden