Falukorv i pitabröd med ajvar

Name: Falukorv i pitabröd med ajvar
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g morötter; 2 msk olivolja; 1 msk färskpressad citronjuice; 1 tsk flytande honung; 1/2 tsk salt; 1 krm svartpeppar; 1 silverlök; 1 romansallad eller isbergsallad (1 romansallad motsvarar 1/2 isbergsallad); 500 g falukorv; 2 msk smör; 8 pitabröd (gärna fiber); 1 dl ajvar relish; 3 dl gräddfil

Under 30 min 13 ingredienser Enkel

Enkel vardagsmat för hela familjen – prova ett lite annorlunda recept med falukorv där stekt falukorv serveras i pitabröd med krämig gräddfil, syrlig morotssallad, krispig silverlök, kryddig ajvar och frisk sallad.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2020

Ingredienser

4 portioner

400 g morötter

2 msk olivolja

1 msk färskpressad citronjuice

1 tsk flytande honung

1/2 tsk salt

1 krm svartpeppar

1 silverlök

1 romansallad eller isbergsallad (1 romansallad motsvarar 1/2 isbergsallad)

500 g falukorv

2 msk smör

8 pitabröd (gärna fiber)

1 dl ajvar relish

3 dl gräddfil

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala morötterna och hyvla tunt med skalare eller mandolin.

Blanda olivolja, citronjuice, honung, salt och svartpeppar till en dressing.

Skala och skiva silverlöken tunt. Bryt salladen i mindre bitar.

Skiva falukorven tunt och stek dem gyllene i smör.

Värm pitabröden. Blanda moroten med dressingen.

Servera korven i pitabröden med morot, sallad, lök, ajvar och gräddfil.

Tips

Recept på hemgjord ajvar hittar du här.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(5)

Elenor
3 maj 2023
Oväntat gott! Hela familjen gillade det.
Lena
3 okt. 2022
Vi är två vuxna o vi har gjort sett flera gånger. Riktigt gott
Christina
6 maj 2022
Enkelt. Smakade sådär. Ok! /Tina
Elisabet
8 dec. 2021
Jättegott recept. Enkel att göra. Gick hem hos hela familjen (3st.)
Oskar
26 jan. 2021
Kommentar från Siri "verkligen gott, men mamma vägrade smaka det goda".

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi4211 KJ / 1007 kCal

Fett54 g

Salt6 g

Kolhydrater98 g

Protein29 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Lammfärsbullar i pitabröd
Betyg 4.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Lammfärsbullar i pitabröd

Enkel kyckling i pitabröd med ajvar och gurkslaw
Betyg 4.4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Enkel kyckling i pitabröd med ajvar och gurkslaw

Ljummen rotfruktssallad med citron, rosmarin och paprika
Betyg 3.2 av 5.34 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Receptet är ett klimartsmart val.
Ljummen rotfruktssallad med citron, rosmarin och paprika

Pasta med salsiccia, tomat och persilja
Betyg 3.7 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Pasta med salsiccia, tomat och persilja

Salsiccia med potatissallad
Betyg 4 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Salsiccia med potatissallad

Pitabröd med sesamsticks (Vertigo Sticks)
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Pitabröd med sesamsticks (Vertigo Sticks)

Macka Vardagsmat Smörgås Falukorvpasta Falukorv middag Middagskorv