Enkel tomat- och linssoppa

22
0
Enkel tomat- och linssoppa

En linssoppa är oftast enkel att svänga ihop samt mättar väldigt bra. Här är en variant med tomat, som toppas med fetaost och äts med varma baguetter. Perfekt middagsmat när det börjar bli lite kyligare ute om kvällarna.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 47 2019

Enkel tomat- och linssoppa

Ingredienser

4 portioner
1
gul lök
1 1/2 dl
torkade röda linser
390 g
pastasås med chili
390 g
pastasås med vitlök
1
förp bake-off baguetter (à 300 g)
150 g
fetaost

Att ha hemma

1 msk
olja
7 1/2 dl
grönsaksbuljong (vatten och tärning eller fond)
-
peppar

För alla

Kontrollera noga innehållet i pastasåserna, buljongen och brödet.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri fetaost.
Gör mjölksproteinfri: byt ut fetaost mot tofu.

Under 30 minuter

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

22

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 2035 KJ / 486 kCal
Fett 17 g
Salt 5 g
Kolhydrater 58 g
Protein 20 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept