Linsbollo med tagliatelle
Linsbollo eller linsgryta är en perfekt vardagsfavorit eftersom den är både snabb och enkel samtidigt som den är billig och supergod. Denna variant avnjuter du tillsammans med nykokt pasta och lättkokt broccoli. Du rör ihop den doftande linsgrytan med den färdiga smaksatta pastasåsen.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 37 2018
Ingredienser
4 portioner
2 morötter (2 morötter motsvarar ca 200 g)
1 1/2 dl torra röda linser
2 förp pastasås tomat & basilika (à 390 g)
ca 4 dl vatten
4 portioner tagliatelle
250 g broccoli
Att ha hemma
2 msk olivolja
2 tsk oregano eller timjan
1 msk japansk soja
salt
peppar
För alla
Kontrollera noga innehållet i pastasåsen.
Fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.
Klimatanpassa
Här har du en klimatsmart rätt!
Vill du minska klimatpåverkan ytterligare kan du exempelvis använda vattenkokare för att koka vatten till pastan och glöm inte att ha lock på kastrullen.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2395 KJ / 574 kCal
Fett17 g
Salt5.58 g
Kolhydrater82 g
Protein16 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Smaklöst trots extra krydda med sambal. Inget för oss tyvärr.
Karin
2022-01-05Så gott! Kryddade med lite chili. Har tyckt det varit svårt att laga vegetariskt, så detta var perfekt! Enkelt att lyckas och gillades av hela familjen!
Kristin
2020-05-11