Het linspasta med oregano

Name: Het linspasta med oregano
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 dl havrebaserad matlagningsgrädde; 1 förp pastasås med basilika (à 390 g); 4 dl vatten; 1 grönsaksbuljongtärning; 1 1/2 dl torkade röda linser; 4 port bönpasta (gärna spaghetti); 1/2 kruka oregano; 1/2 förp pesto arrabbiata (à 130 g); salt; peppar; 1/2 förp plommontomater (à 500 g); 65 g röd mangold; 1 dl solroskärnor

5Klimatsmart

Under 30 min 13 ingredienser Medel

En fräsch pasta kommer här med dofter och smaker från oregano, tomat och chili. Grädden tillför det där krämiga och soltorkade tomaterna det där syrliga och smakrika. Klart på under 30 minuter.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 35 2024

Ingredienser

4 portioner

2 dl havrebaserad matlagningsgrädde

1 förp pastasås med basilika (à 390 g)

4 dl vatten

1 grönsaksbuljongtärning

1 1/2 dl torkade röda linser

4 port bönpasta (gärna spaghetti)

1/2 kruka oregano

1/2 förp pesto arrabbiata (à 130 g)

salt

peppar

1/2 förp plommontomater (à 500 g)

65 g röd mangold

1 dl solroskärnor

För alla

Gör så här

Sätt på en kastrull med vatten till pastan.

Koka upp grädde, pastasås, vatten och smulad buljongtärning i en kastrull och häll i linserna. Låt sjuda ca 15 minuter eller tills linserna är mjuka.

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Hacka oreganon. Rör ner oregano och pesto i linssåsen, koka upp och smaka av såsen med salt och peppar.

Skär tomaterna i bitar.

Servera pastan med linssås och sallad på tomater, mangold och solroskärnor.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Mycket god, smakrik med lagom hetta beroende på vilken pastasås en använder. Även barnen gillade den👍👍

Jan-emil

2023-01-30

Väldigt vattning

Anna

2023-01-26

Blev väldigt vattnig sås

Christer

2022-03-12

Energi2723 KJ / 650 kCal

Fett30 g

Salt2.3 g

Kolhydrater39 g

Protein46 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.