Matjes med sushikick

Name: Matjes med sushikick
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Japansk,Asiatisk
Ingredients: 350 g hela matjessillfiléer; ca 100 g inlagd ingefära (sushi gari); 4 msk plockad körvel (4 msk motsvarar 1 kruka); 1/2 dl soja; 1 - 1 1/2 tsk wasabi

Under 30 min 5 ingredienser Medel

Matjes med sushikick är en exotisk rätt på buffébordet. Du garnerar bitar av matjessillfiléer med inlagd ingefära, körvel och wasabi. Resultatet är hissnande.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2007