Enkel lax i ugn

23
1
Enkel lax i ugn

Undrar du hur du ska laga perfekt lax i ugn? Här har du svaret! Allt du behöver är laxfilé, salt och svartpeppar. Vid en innertemperatur på 54–56 grader är laxen perfekt. Servera med dina favorittillbehör, som klyftpotatis, potatisgratäng eller risotto.

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2019

Enkel lax i ugn

Ingredienser

8 portioner
1200 g
laxfilé
2 tsk
salt
1/2 tsk
nymalen svartpeppar

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Detta recept är en del i Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan. Den här laxen passar utmärkt i Glasnudelsallad med sweet chilimarinerad lax, Fiskgryta med saffran och dillaioli eller Lax i ugn med klyftpotatis, ratatouille och aioli.

Vad tyckte du om receptet?

23

Kommentar

You

9/1/2019

Den blir perfekt varje gång!

Näringsvärde per portion

Energi 1226 KJ / 293 kCal
Fett 20 g
Salt 2 g
Kolhydrater 0 g
Protein 28 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept