Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 45 MIN | Enkel 15 min i köket

Allt i en form - lax med couscous och morot

Smartare recept får du leta efter. Här lägger du alla ingredienser, som lax och couscous, direkt i formen. Sen sköter det sig själv i ugnen. Smidigt och gott för hela familjen!

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Tina laxen och sojabönorna.
  2. Sätt ugnen på 200°C.
  3. Koka upp vattnet i en kastrull.
  4. Smula buljongtärningen i en ugnsform, storlek ca 20 x 30 cm (för 4 port). Rör i couscous, spiskummin och hett vatten.
  5. Låt stå 2 minuter och häll sedan på morotssoppan.
  6. Krydda laxen med salt och peppar. Lägg laxen på couscousen och strö över sojabönorna. Tillaga mitt i ugnen ca 14 minuter eller tills laxens innertemperatur är 52°C.
  7. Servera lax och couscous från ugnsformen.

För alla

Läs noga innehållet på buljongtärningen och på den färdiga soppan. I övrigt fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri couscous.

 

Ingredienser

Portioner: 4
  • 4 port laxfilé
  • 250 g sojabönor
  • 3 dl couscous
  • 2 förp morotssoppa (à 390 g)
Att ha hemma
  • 3 dl vatten
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 1/2 tsk spiskummin
  • salt
  • peppar
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 2708 kJ / 648 kCal

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer