Ugnsbakad lax med örtagårdsås och färskpotatis

Betyg 2.7 av 5.
11 personer har röstat
1
Ugnsbakad lax med örtagårdsås och färskpotatis

När du lagar laxen i ugnen blir den blir saftig och bevarar sin smak. Ugnsbakade laxen serveras med kokt potatis och krispig gurka. Måltiden blir helt komplett med en underbar örtagårdssås som är kryddad med persilja och dill.

Ugnsbakad lax med örtagårdsås och färskpotatis

Ingredienser

4 portioner
900 g  färskpotatis
500 g  laxfilé
1   gurka
2 dl  sås (gärna örtagård med persilja och dill)

Att ha hemma

salt
peppar

För alla

Fri från gluten.
Innehåller laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.7 av 5.
11 personer har röstat

Kommentar

Enkel och god

Eva

2020-01-29

Näringsvärde per portion

Energi2458 KJ / 586 kCal
Fett32 g
Salt1.69 g
Kolhydrater44 g
Protein30 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Halstrad lax med pepparrotssås
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ugnsbakad lax med sparris - middag på en plåt
Betyg 4.5 av 5.
44 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Halstrad lax med senap- och dragonsås
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Enkel lax i ugn
Betyg 4.3 av 5.
81 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillade lax- och mangospett
Betyg 2.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillad caesarsallad med lax och rädisor
Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga