Enchiladas med svarta bönor och nachochips

Betyg 4.5 av 5.54 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Enchiladas med svarta bönor och nachochips
Under 45 min13 ingredienser Medel

Dessa smakrika enchiladas med tomatsås, paprika och bönor lagar du på ett kick. Skjutsa in i ugnen i 20 minuter och toppa sedan med gräddfil, nachochips och färsk koriander.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2017

Enchiladas med svarta bönor och nachochips

Ingredienser

4 portioner
1 förp svarta bönor (à 380 g)
1 burk majskorn (à ca 200 g)
1 grön paprika
2 tsk spiskummin
1 tsk paprikapulver
2 msk olivolja
5 dl tomatsås (se länk till grundrecept under steg 4)
8 tortillabröd (mellanstora)
3 dl riven ost

Till servering

1 dl hackad koriander
2 dl gräddfil
2 dl krossade nachos
grönsallad

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st
  • C

    Christina

    Perfekt men la till köttfärs och mera kryddor. Blev så mesig annars. Massa vitlök 🧄 ska med på resan.

  • A

    Ants

    Jättegott, gjorde den helt vegan också!

  • G

    Gunilla

    Finns ingen länk till recept på tomatsås i IPad.

    ICA-köket

    Hej Gunilla! Tyvärr kan man inte se länkarna i dagsläget i vår app. Gå gärna in på receptet på ica.se så kan du se länken! Hälsningar Elina

  • J

    Julia

    Enkelt men så gott! Jag la till kidneybönor, tog lite mindre spiskummin & hade i lite oregano. Supergott!

Näringsvärde per portion

Energi4136 KJ / 989 kCal
Fett39 g
Salt4.61 g
Kolhydrater117 g
Protein33 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Gratinerade tortillaknyten med kyckling och spenat
    Betyg 4.1 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Black bean enchiladas
    Betyg 4.5 av 5.30 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Svart bönröra med chili
    Betyg 2.7 av 5.61 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Gnocchi med tomat och mozzarella
    Betyg 4.4 av 5.182 personer har röstat
    Receptet har 18 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Enchiladas med avokadosalsa
    Betyg 4.5 av 5.26 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pastagratäng med rostade grönsaker och mozzarella
    Betyg 3.7 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
Tex mexVegetarisk fajitas (lakto-ovo)Kyckling tex mexEnchiladas bönorTex mex ostTex mex buffé