Dessa smakrika enchiladas med tomatsås, paprika och bönor lagar du på ett kick. Skjutsa in i ugnen i 20 minuter och toppa sedan med gräddfil, nachochips och färsk koriander.
Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
Fri från ägg, men kontrollera brödet. Gör glutenfri: välj glutenfri tortilla. Gör laktosfri: kontrollera brödet. Välj lagrad rivost och laktosfri gräddfil.Gör mjölkproteinfri: kontrollera brödet. Välj mjölkproteinfritt ostalternativ. Byt ut gräddfil mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Vego enchiladas med bellaverde
Enchiladas med majs och gräddfil
Enchiladas med tomatsalsa
Enchilada med tomatsalsa