Gratinerade tortillaknyten med kyckling och spenat

Dessa gratinerade, heta tortillaknyten med kyckling och spenat är så goda att de nästan smälter i munnen! Vik ihop rullar eller paket av de mumsiga fyllda tortillabröden och gratinera en stund före de serveras med sallad och bröd.

Ingredienser
4 portioner
1 grillad kyckling
1 paket fryst, tinad bladspenat (à 250 g)
200 g färskost
1 - 1 1/2 msk finhackad röd chilifrukt
1 msk finhackad vitlök
1 tsk färskpressad citronjuice
salt
peppar
4 stora mjuka tortillabröd
ca 1 1/2 dl färdig tomatsås från burk
1 dl gratängost
ca 150 g spröda salladsblad
Gör så här
00:10:00
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Enchiladas med kyckling och tortillabröd
- Rostbiff med potatisgratäng
- Enchiladas med svarta bönor och nachochips
- Enchiladas med bönsallad
- En ugnsform med ostgratinerade enchiladas och sallad, majs och gräddfil vid sidan om.
- Tortillatårta
Kommentarer
(8)T
Therese
Kanon gott och enkelt att göra! Vi använde oss av kycklingfiléer istället för grillad kyclking, som vi först stekte i pannan. Snappade upp en del tips från tidigare kommentarer, blandade keso med philadelfia ost, bytte chilin mot sambal oelek. Prova med smaksatt creme fraiche till tortillan, mums!
P
Pernilla
Tillsatte 1,5 tsk sambal oelek istället för chilin. Hade lättphiladelfia och keso i röran. Serverade med färsk basilika. Jättegott!!
D
Doris
En riktig höjdare tyckte min familj. Det enda jag tog bort var chilin och ersatte det med lite pulver i stället.
A
Annelie
Byt ut osten mot keso naturell den blir både saftigare och godare.
M
Malin
1-2msk chilifrukt??? Jag tog 1msk och det blev så starkt så att tom min pansarmage fick lida. Hade även ont i fingrarna i 1 dag efter att ha hållit i chilifrukten. =/
M
Mia
Körde med kycklingfilé istället - kanon! Mixen spenat och kyckling är lyckad! Våra gäster njöt!
L
Lisette
Ooo, blir så himla hungrig bara av att tänka på denna maträtt! Tillsatte cremé fraiche vitlök och röda kidneybönor. Mums!
K
Kai
Fantastiskt gott. Smälter i munnen.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.