Ett utsökt recept på härliga mexikanska enchiladas. Perfekt för dig som gillar tacos och annan mexikansk mat. Du gör tortillarullarna enkelt av bland annat vitlök, paprika och kidneybönor. Gratinera med ostöverdrag och servera med gräddfil!
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
20 2011
Rätten är fri från ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfria tortillabröd.
Gör laktosfri: använd laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: uteslut osten. Byt ut gräddfilen mot Sour Supreme (innehåller soja).
Kommentarer
Leila
2/26/2020Vi körde med smoked paprika utöver de andra kryddorna för en lite mer chipotle-smak.
Kajsa
1/1/2019Öka mängden kryddor rejält och det blir supergott! Så bra rätt att bjuda gäster på - enkelt, snabbt och supergott!
Per-erik
12/27/2017Besviken på smaken