Gnocchi med tomat och mozzarella

Betyg 4.4 av 5.184 personer har röstat
Gnocchi med tomat och mozzarella
Under 45 min8 ingredienser Enkel

Gnocchi på ett nytt sätt! Här ugnsbakas gnocchin i ugn ihop med sötsyrlig tomatsås och krämig mozzarella. Toppa med färsk basilika och parmesan vid servering.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2017

Gnocchi med tomat och mozzarella

Ingredienser

4 portioner
500 g färsk gnocchi
olivolja
1/2 tsk salt
5 dl tomatsås (se grundrecept under steg 2)
2 mozzarella (à 125 g)

Till servering

1/2 dl riven parmesan
1 dl färsk basilika
grönsallad

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(21)

  • Hanna

    Jag kan inte heller öppna länken

    0 svar

  • Sara

    Gott! Försteker Gnocchin lite först.

    0 svar

  • Sanna

    Länken till tomatsåsen fungerar inte, den verkar ha flyttats/tagits bort.

    1 svar

    ICA-köket

    Hej Sanna! Märkligt, funkar för mig. Här kommer den igen: https://www.ica.se/recept/tomatsas-grundrecept-722161/ Hälsningar Niclas

    1 gillar

  • Cecilia

    Väldigt enkla & goda smaker - körde allt i traktörpanna då jag gillar lite yta på gnocchin & tyckte att gratinering kändes överflödig. Blev supergott!

    0 svar

  • Charlotta

    Supergod och enkel rätt som uppskattas hemma. Brukar också toppa med lite rostade pumpakärnor och pesto.

    0 svar

  • Jill

    Blev inspirerad av kommenterarna så stekte på salsicciafärs, lite lök och vitlök i stekpanna. La i gnocchin så de fick lite yta och sedan i med en burk Arabiata sås. Smakade av med salt och peppar. Rev sönder mozzarella och sedan in med pennan i ugnen på 225° i 20 minuter. Riktigt gott!

    2 gillar
    0 svar

  • Karolina

    Bra vardagsrätt. Toppade med knaperstekt bacon och kan tänka mig det även funkar ypperligt med halloumi och rostade pumpakärnor. Behöver något krispigt.

    1 gillar
    0 svar

  • Elin

    Jag stekte upp ett paket med salcicciafärs och hade i gratängen. Jättegott!

    0 svar

  • Zandra

    Tyckte det var lagom med mat för 4 personer, blev t.o.m lite över. Det var gott men kändes kanske som att något fattades.

    0 svar

  • Anneli

    Jättegott men gör dubbel sats

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1867 KJ / 443 kCal
Fett21 g
Salt2.45 g
Kolhydrater44 g
Protein18 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Pastagratäng med rostade grönsaker och mozzarella
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Gnocchi alla sorrentina med sallad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Gnocchi med bacon och brynt smör
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rostas med krämig gnocchi
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Pytt på gnocchi, falukorv och grönkål
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Gnocchi med grönt ärt- och örtsmör
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
TomatsoppaTomat pastaTomatMozzarella med tomatVardagsmiddagItaliensk gnocchi recept