version:
Dumplings med morotssallad och ris
Ibland behöver matlagning inte vara så krånglig. Dessa vegetariska dumplings steks gyllenbruna i stekpannan och de serveras med krispiga och fräscha tillbehör som morötter och ärtskott. Ät ihop med ris och du har din egna asiatiska måltid!
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
38 2018
Ingredienser
4 portioner
4
port ris eller annat gryn
1/2
påse morötter (à 500 g)
1
lime
1 msk
sesamfrön
100 g
ärtskott
-
salt
2
förp dumplings med grönsaker (à 320 g)
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på dumplingsen.
Innehåller gluten.
Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Tips
Rosta gärna sesamfröna i en torr stekpanna, det ger en nötig och djupare smak.
Näringsvärde per portion
Energi 2106 KJ / 514 kCal
Fett 6 g
Salt 3.2 g
Kolhydrater 95 g
Protein 17 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Anne-mari
2021-07-19Jag la ner den hyvlade moroten att fräsa lite tillsammans med dumplingarna i woken. Sedan blandade jag i kokt ris, ärtor (hade inga ärtskott) och sesamfrö. Tog 1/3 av dippsåsen och blandade. Såååå gott 😋
Birgitta
2020-03-07"Servera med dipsås" ..? Och var är receptet på den?
Redaktionen ICAse
2020-03-09Hej Birgitta! I det här receptet har vi använt färdiga dumplings som kommer med en dipsås i förpackningen. Hälsningar Elina