Daal är en mustig indisk gryta, här med röda linser, med orientaliska kryddor och en skvätt kokosmjölk. Prova en tjockare variant, mer som en gröt. Toppa med tomater, salta mandlar, en klick matyoghurt och färsk koriander. Dubbla chilimängden för mer hetta.
Ett recept från:
Buffé
nr 4,
2016
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Jennie
2022-03-18Underbara indiska smaker. Krämig och fantastiskt god gryta. Ett måste är Naanbröd till. Wow!
Ulrika
2022-01-28Kryddig och god.
Madeleine
2021-09-05God! Åt med basmatiris och naanbröd. Kryddade dock upp massor. Hade även i curry (kanske inte är en dhal då?), men tyckte det tillförde bra hetta