Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Chilistekt vegetarisk pytt med kikärtscrème

En enkel vegetarisk rätt – och en riktigt god vardagsmiddag! Köp färdigt vegetariskt pytt eller gör ditt eget. Smaksätt med chiliflakes och servera tillsammans med kikärtscrème.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skölj kikärterna och låt dem rinna av. Skala och skiva vitlöken.
  2. Skölj citronen, riv det yttersta av skalet och pressa ur 1 msk saft (för 4 port).
  3. Plocka myntabladen.
  4. Mixa kikärter, vitlök, citronskal och -saft, mynta, spiskummin, olivolja och vatten till en slät crème. Smaksätt med salt och peppar.
  5. Stek pytten enligt anvisningen på förpackningen, tillsätt chiliflakes på slutet.
  6. Servera pytten med kikärtscrèmen.

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 400 g kokta kikärter
  • 2 vitlöksklyftor
  • skal från 1/2 citron
  • 1 msk färskpressad citronsaft
  • 1 kruka mynta
  • 1 krm spiskummin
  • 3 msk olivolja
  • 1 dl vatten
  • salt och svartpeppar
  • 2 förp vegetarisk pytt (à 250 g)
  • 2 krm chiliflakes
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?

Näringsvärde
Per portion

Energi 1365 kJ / 327 kCal

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept