Chilirostade kikärtor med avokado

Betyg 3.9 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Chilirostade kikärtor med avokado

En underbart delikat rätt med chilirostade kikärtor och cashewnötter som harmonierar perfekt med den krämiga avokadoröran med vitlökssting. Servera med ris och en fräsch, tomat- och paprikasallad smaksatt med koriander och lime. Garnera med krispig hjärtsallad och ät er mätta.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 19 2017

Chilirostade kikärtor med avokado

Ingredienser

4 portioner
4 port ris

Kikärtor

2 förp kokta kikärtor (à 380 g)
1 msk olja
1 1/2 dl cashewnötter (1 1/2 dl motsvarar 70 g)
1/2 tsk chiliflakes
salt

Avokadoröra

2 avokador
1/2 lime
1/2 dl matyoghurt
1 vitlöksklyfta
salt
peppar

Grönsaker

2 tomater
1 röd paprika
2 hjärtsalladshuvud
1/2 msk olja
1/2 lime
1 kruka koriander

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.9 av 5.20 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2857 KJ / 683 kCal
Fett30.9 g
Salt2.53 g
Kolhydrater74.9 g
Protein19.7 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kikärtscurry med aprikoser
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Paprikasallad med kikärtor och fetaost
Betyg 4.1 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Enkel indisk halloumigryta
Betyg 4.1 av 5.37 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Rostade kikärtor med halloumi och bulgursallad
Betyg 4.2 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tikka masalapasta med cashewnötter
Betyg 4.3 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rostade kryddiga kikärtor
Betyg 3.8 av 5.63 personer har röstat
Receptet har 25 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad