Chili med chorizo, rödlök och paprika

Name: Chili med chorizo, rödlök och paprika
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 rödlökar; 2 vitlöksklyftor; 2 röda paprikor; 3 chorizokorvar; 2 msk olja; 2 tsk spiskummin; 2 tsk paprikapulver; 1/2 tsk chilipulver; 2 förp vita bönor i tomatsås (à 415 g); 1 dl chilisås; 1 dl vatten; salt; svartpeppar; nachochips; riven ost

Under 30 min 15 ingredienser Medel

Kryddig korv och vita bönor i tomatsås bildar basen i denna snabblagade chili. Kryddad med spiskummin och med hetta från chilipulver får du fram den rätta chilikänslan. Röd lök och röda paprikor ger fin färg och smak till rätten. Servera chilin med nachochips och strö över riven ost. Smaklig måltid!

Ingredienser

4 portioner

2 rödlökar

2 vitlöksklyftor

2 röda paprikor

3 chorizokorvar

2 msk olja

2 tsk spiskummin

2 tsk paprikapulver

1/2 tsk chilipulver

2 förp vita bönor i tomatsås (à 415 g)

1 dl chilisås

1 dl vatten

salt

svartpeppar

Till servering

nachochips

riven ost

För alla

Gör så här

Skala lök och vitlök. Hacka lökarna och riv vitlöken.

Dela, kärna ur och skär paprikan i ca 2 cm stora bitar.

Skär korven i slantar.

Fräs grönsakerna och korven i oljan i en stor stekpanna eller stekgryta tillsammans med kryddorna.

Tillsätt vita bönor, chilisås och vatten. Låt chilin sjuda ca 20 minuter. Smaka av med salt och peppar.

Servera chilin gärna med nachochips och strö över riven ost.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Är jättegod har lagt detta en gång innan 💓💓💓💕

Fredrik

2022-03-28

Är jättegod har lagt detta en gång innan

Fredrik

2022-03-28

Alltid lika gott 🤩

Patrik

2021-01-02

Energi2167 KJ / 517 kCal

Fett27 g

Salt5.8 g

Kolhydrater40 g

Protein22 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.