Kryddig chili med paprika och sötpotatis

Betyg 4.3 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Kryddig chili med paprika och sötpotatis
Under 45 min17 ingredienser Medel

Laga en kryddig och mustig vego-chili med mycket grönsaker och vita bönor. Sötpotatisen och den röda paprikan bildar basen i chilin tillsammans med bönorna i tomatsås. Krydda med spiskummin och chilipulver och njut gärna chilin tillsammans med ett tortillabröd, riven ost och gräddfil.

Kryddig chili med paprika och sötpotatis

Ingredienser

4 portioner
2 rödlökar
2 vitlöksklyftor
2 röda paprikor
4 stjälkar stjälkselleri
ca 500 g sötpotatis
3 msk olja
4 tsk spiskummin
4 tsk paprikapulver
2 tsk chilipulver
5 dl grönsaksbuljong (fond eller tärning och vatten)
2 förp vita bönor i tomatsås (à 415 g)
1 dl chilisås
salt
peppar

Till servering

tortillabröd
riven ost
gräddfil

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:10:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(6)

  • Elin

    Tja så där smakade vita bönor i tomatsås. Jag hade lite mer sötpotatis så tog 1 liter vatten +2st buljongtärningar ökade kryddor tog 2 dl chilisås.

  • Camilla

    Lättlagat och riktigt gott

  • Susanna

    Jättegod!

  • Mimmi

    Gulay, det är nog meningen att doppa brödet i chiligrytan! Inte lägga det i som en wrap :)

  • Gulay

    Vänta nu 4 tsk spiskummin ni skojar inte va? Spiskumminen kommer ta över allt. Brukar gilla många av er recept men denna är jag skeptisk.

    ICA-köket

    Hej Gulay! Kockarna har nu provlagat om receptet och det stämmer att det ska vara 4 tsk spiskummin. Man ska äta grytan som den är med tortillabrödet vid sidan av och toppa med riven ost och gräddfil. Hoppas du gillar grytan. Hälsningar Ulrika

  • Gulay

    Är inte denna chili för såsig för lägga på en tortilla bröd och rulla? Både buljong 5 dl och 2 burkar bönors tomatsås.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2983 KJ / 712 kCal
Fett23 g
Salt4 g
Kolhydrater93 g
Protein24 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Kryddstekt regnbågslax i tortilla
    Betyg 3.6 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Gratinerade böntortillas med avokadosallad
    Betyg 4.3 av 5.32 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Italiensk gryta med chorizo och oliver
    Betyg 3.6 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rostad sötpotatissallad med salvia och vita bönor
    Betyg 2.4 av 5.24 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sötpotatisbiffar med ingefära och nötter
    Betyg 3.4 av 5.153 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
KöttgrytaChorizoKryddor till kycklingVegetarisk gryta (lakto-ovo)HöstgrytaChiligryta