Ceviche med avokado och mango

Name: Ceviche med avokado och mango
Total time: 30 min
Ingredients: 1/4 mango; 1/2 avokado; 1/3 chilipeppar; 1 vitlöksklyfta; 20 räkor; 1 msk pressad limesaft; salt och svartpeppar från kvarnen; korianderblad till garnering

Ljuvlig ceviche med söt mango, krämig avokado, het chilipeppar och färska räkor. Blanda alla ingredienser och pressa limesaft över. Garnera med aromatiska korianderblad och servera som en frisk förrätt.

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Skär mango och avokado i tärningar. Hacka chilipeppar och vitlök. Skala räkorna.
Blanda ihop alla ingredienser och pressa limesaft över. Smaka av med salt och peppar. Garnera med korianderblad.

Ingredienser

Portioner: 4

1/4 mango
1/2 avokado
1/3 chilipeppar
1 vitlöksklyfta
20 räkor
1 msk pressad limesaft
salt och svartpeppar från kvarnen
korianderblad till garnering

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Ingredienser

Liknande recept