Ceviche med avokado och mango

Betyg 4.5 av 5.
154 personer har röstat
14
Ceviche med avokado och mango

Ljuvlig ceviche med söt mango, krämig avokado, het chilipeppar och färska räkor. Blanda alla ingredienser och pressa limesaft över. Garnera med aromatiska korianderblad och servera som en frisk förrätt.

Ceviche med avokado och mango

Ingredienser

4 portioner
1   mogen mango (à ca 350 g)
2   avokador
1   chilipeppar
1   vitlöksklyfta
40   räkor
1 msk  matolja
1 1/2   lime (1 1/2 lime motsvarar 3 msk limesaft)
salt
nymalen svartpeppar
1/2   kruka koriander (till garnering)

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Receptet har uppdaterats februari 2021.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
154 personer har röstat

Kommentarer

Supergott och fräscht! Har gjort den rätten många gånger nu. En given favorit.

Pi

2023-06-03

Funkar det att göra i förväg el blir avokado o mango "sorglig o brun" då? Och funkar det med räkor i lag?

Susanne

2022-02-26

Väldigt gott och har använt tacochips till. Eftersom jag inte vet när en mango är mogen har jag använt frusen och det har fungerat bra.

Jaana

2022-02-22

Näringsvärde per portion

Energi865 KJ / 207 kCal
Fett14 g
Salt1 g
Kolhydrater13 g
Protein5 g

Testa liknande recept

Ceviche med färsk tonfisk och lax
Betyg 3.4 av 5.
25 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Chokladtrifle
Betyg 2.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Limemarinerad torskrygg med mangoceviche
Betyg 3.1 av 5.
33 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Purjolöksgrillad torsk med cevichesalsa
Betyg 3.8 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Syrlig räkceviche
Betyg 3.1 av 5.
226 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Champagnemousse med mango och hallon
Betyg 3 av 5.
227 personer har röstat
Över 60 min att tillaga