Ceviche med avokado och mango

115
7
Ceviche med avokado och mango

Ljuvlig ceviche med söt mango, krämig avokado, het chilipeppar och färska räkor. Blanda alla ingredienser och pressa limesaft över. Garnera med aromatiska korianderblad och servera som en frisk förrätt.

Skriv ut
Ceviche med avokado och mango

Ingredienser

4 portioner
1
mogen mango (à ca 350 g)
2
avokador
1
chilipeppar
1
vitlöksklyfta
40
räkor
1 msk
matolja
1 1/2
lime (1 1/2 lime motsvarar 3 msk limesaft)
-
salt
-
nymalen svartpeppar
1/2
kruka koriander (till garnering)

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Receptet har uppdaterats februari 2021.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

115

Kommentarer

Kerstin

2021-03-17

Jag gjorde fyra portioner och åt upp allt själv två dagar i sträck. Supergott!

Christine

2021-03-10

Väldigt gott och fräscht.

Jonas

2021-01-31

Fantastiskt gott, strunta i proportionerna för följer du dem får du bjuda på en tesked var 😁, körde med en hel mango-4st avocado en liten hel burk räkor.

Redaktionen ICAse

2021-02-18

Tack Jonas och Jacob för att ni uppmärksammade oss på detta. Vi har nu sett över receptet och uppdaterat med aningens mer realistiska mängder till 4 port :) Hoppas ni gillar Chevichen. Hälsningar Ulrika

Testa liknande recept