Mini fish tacos

Name: Mini fish tacos
Total time: 30 min
Yield: 24 st
Cuisine: Mexikansk,Latinamerikansk
Ingredients: ca 200 g skinnfri laxfilé , gärna ryggbiten; 1 tomat; 1/2 gul paprika; 1 schalottenlök; 1 kruka koriander; 1 - 2 tsk avrunnen inlagd jalapeño; 1 lime (1 msk saft för 24 st); 1 msk rapsolja; salt; svartpeppar; 1 förp minikrustader (à 24 st)

Under 30 min 11 ingredienser Enkel

Bjud på krustader fyllda med limemarinerad, rå lax, hackad paprika, tomat och lök. Jalapeño och koriander sätter fin hetta och smak. Som fish tacos i miniformat!

Fyllda krustader på ett vitt fat toppade med korianderblad.

Ingredienser

24 st

ca 200 g skinnfri laxfilé , gärna ryggbiten

1 tomat

1/2 gul paprika

1 schalottenlök

1 kruka koriander

1 - 2 tsk avrunnen inlagd jalapeño

1 lime (1 msk saft för 24 st)

1 msk rapsolja

salt

svartpeppar

1 förp minikrustader (à 24 st)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skär laxen i mycket små tärningar

Dela tomaten och skär bort kärnhuset. Skär tomatköttet i mycket små tärningar. Ansa och tärna paprikan mycket fint. Skala och finhacka schalottenlöken. Hacka hälften av koriandern och all jalapeño.

Pressa saften ur limen och blanda med oljan till en marinad.

Blanda laxen med de tärnade grönsakerna, koriander, jalapeño och marinaden. Smaksätt med salt och peppar.

Fyll krustaderna med den marinerade laxen precis innan de ska serveras. Garnera med resterande koriander.

Tips

Om du förbereder fyllningen, låt den ligga max 1 timme i kylen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi148 KJ / 35 kCal

Fett1.4 g

Salt0.59 g

Kolhydrater1.5 g

Protein2 g

Testa liknande recept

Kalla krustader
Betyg 4.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Krustader fyllda med kycklingpastej, pistagenötter och fikonmarmelad. Persilja på toppen.

Heta krustader med mjukost
Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Heta krustader med mjukost

Ceviche med räkor, avokado och mango
Betyg 4.5 av 5.172 personer har röstat
Receptet har 19 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Ceviche med räkor, avokado och mango

Amerikanska pannkakor med gurt och bär
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Tre amerikanska pannkakor upplagda på ett vitt fat och toppade med yoghurt och hallon.

Burrata med citrus- och fänkålssallad
Betyg 4.8 av 5.48 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Burrata med citrus- och fänkålssallad

Piadina med kronärtskocka och ricotta
Betyg 4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Två stekta piadinas ligger på en träskärbräda. Fyllda med kronärtskocka, ricottakräm och ruccola.

Enkla snittar Kyckling tex mex Enkla smårätter Salsa recept enkel Tex mex buffé Snittar med getost

Mini fish tacos

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per st

Testa liknande recept