Bruschetta med marinerad kronärtskocka och parmaskinka

Name: Bruschetta med marinerad kronärtskocka och parmaskinka
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 1 ask körsbärstomater (à 250 g); 1 burk örtmarinerade kronärtskockor; 4 rejäla skivor bondbröd; ca 1/2 dl basilikablad; 1 paket parmaskinka (à ca 80 g); 4 msk färskost

Under 30 min 6 ingredienser Enkel

Klassisk bruschetta med annorlunda topping. Smakrika basilikablad blandas med örtmarinerade kronärtskockor och placeras på det ugnsrostade lantbrödet ackompanjerat av krämig färskost och salt parmaskinka. Förträfflig förrätt!

Ingredienser

4 portioner

1 ask körsbärstomater (à 250 g)

1 burk örtmarinerade kronärtskockor

4 rejäla skivor bondbröd

ca 1/2 dl basilikablad

1 paket parmaskinka (à ca 80 g)

4 msk färskost

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Sätt ugnen på grill, 200°C.

Lägg tomaterna i en ugnssäker form. Skeda över lite av oljan från kronärtskockorna. Ställ in i ugnen tills tomaterna fått fin färg. Salta lätt.

Rosta brödskivorna. Strimla eller riv basilikabladen. Blanda kronärtskockorna med basilikan och skeda detta över bröden.

Fördela parmaskinkan över. Klicka på färskosten. Garnera med tomaterna.

Servera med en kall sommarsoppa som t ex Gazpacho eller en stor grön sallad. Meloner med lite rostade valnötter strött över är gott som dessert.

I näringsberäkningen ingår klar grönsakssoppa och den föreslagna desserten.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Helen
19 dec. 2005
Väldigt god och uppskattad förrätt! Hittade endast kronärtskockor i vatten så jag använde olivolja på tomaterna och när jag blandade kronärtskockorna med basilika. GOTT!!!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2280 KJ / 545 kCal

Fett29.2 g

Testa liknande recept

Pizza med parmaskinka och grönsaker
Betyg 4.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Pizza med parmaskinka och grönsaker

Fylld lax med parmakrisp
Betyg 4.2 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Fylld lax med parmakrisp

Aubergine och kumminbruschetta
Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Aubergine och kumminbruschetta

Ugnsgrillade fläskkarréskivor med äppelsalsa
Betyg 3.7 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnsgrillade fläskkarréskivor med äppelsalsa

Filodegsrullar
Betyg 3 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Filodegsrullar

Spenatsallad med kronärtskockor och brie
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Spenatsallad med kronärtskockor och brie

Bruschetta Grillad smörgås Macka Burrata förrätt Smörgås Italiensk bruschetta recept

Bruschetta med marinerad kronärtskocka och parmaskinka

Ingredienser

Gör så här

Kommentar

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept