E-handla
UNDER 30 MIN | Enkel

Bruscetta

(10)

Fantastiskt goda och knapriga små bruscettatoasts med tomat- och rödlökshack, som kan avnjutas i princip när som helst. Passar perfekt till fredagsmyset!

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 49, 2012
Till matkassen
Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skala och finhacka rödlöken. Skär tomaterna i små tärningar. Hacka persiljan.
  2. Blanda tomater, rödlök och persilja.  Ringla över några droppar av olivoljan.  Smaksätt med salt och peppar.
  3. Skär baguetterna i skivor och stek dem gyllenbruna i resten av olivoljan tillsammans med en krossad vitlöksklyfta.
  4. Fördela tomat- och rödlökshacket på de nyrostade brödskivorna.

För alla

Rätten är fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfritt bröd.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1/2 rödlök
  • 2 tomater
  • 1/2 kruka persilja
  • 1/2 dl olivolja
  • salt och svartpeppar
  • 2 minibaguetter
  • 1 vitlöksklyfta

Näringsvärde
Per portion

Energi 860 kJ / 206 kCal
Läs mer om näringsvärden

Liknande recept

UNDER 15 MIN

Vitlöksbröd
UNDER 45 MIN

Bönbiffar med rostad sötpotatis
UNDER 30 MIN

Varm mozzarella med tomat och basilikasalsa
UNDER 30 MIN

Pasta med salsiccia, tomat, zucchini och ricotta
Visa recept med:
Grönsaker Lime Smårätter Mejeri Mango

ICA återkallar ICA panerade Nuggets av griskött, och ICA panerad schnitzel av griskött Läs mer