Bruscetta

Bruscetta

Under 30 min 8 ingredienser Enkel

Fantastiskt goda och knapriga små bruscettatoasts med tomat- och rödlökshack, som kan avnjutas i princip när som helst. Passar perfekt till fredagsmyset!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 49 2012

Bruscetta

Ingredienser

4 portioner

1/2 rödlök

2 tomater

1/2 kruka persilja

1/2 dl olivolja

salt

svartpeppar

2 minibaguetter

1 vitlöksklyfta

För alla

Gör så här

Skala och finhacka rödlöken. Skär tomaterna i små tärningar. Hacka persiljan.

Blanda tomater, rödlök och persilja. Ringla över några droppar av olivoljan. Smaksätt med salt och peppar.

Skär baguetterna i skivor och stek dem gyllenbruna i resten av olivoljan tillsammans med en krossad vitlöksklyfta.

Fördela tomat- och rödlökshacket på de nyrostade brödskivorna.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi860 KJ / 206 kCal

Fett12.9 g

Kolhydrater18.4 g

Protein3 g

Testa liknande recept

Grillkorv med stekt lök i körvelcrème fraiche

Wraps med oumph och mangosalsa

Heta potatisbullar med mango- och avokadosallad

Grön yoghurtsmoothie

Tortillalasagne med avokado- och mangosallad

Ceviche Mango glass Smoothie med yoghurt Enkel smoothie Avokadopizza Stekt avokado