Kycklingspett med mango, avokado och groddar

Name: Kycklingspett med mango, avokado och groddar
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pkt djupfryst mango i bitar (à 250 g); 1 rödlök; 2 avokado; 1 pkt böngroddar (à ca 200 g); 70 g färsk spenat; 1 dl sweet mango sauce; 1 lime; salt; svartpeppar; 12 träkolsgrillade kycklingspett; ris; matyoghurt

4.9Världens godaste

Under 30 min 12 ingredienser Medel

Kycklingspett med mango, avokado och groddar är exotiskt och behagligt. Röd lök, spenat och lime ger god smak i salladen. Servera gärna med ris och matyoghurt till.

Ingredienser

4 portioner

1 pkt djupfryst mango i bitar (à 250 g)

1 rödlök

2 avokado

1 pkt böngroddar (à ca 200 g)

70 g färsk spenat

1 dl sweet mango sauce

1 lime

salt

svartpeppar

12 träkolsgrillade kycklingspett

Till servering

ris

matyoghurt

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Tina mangobitarna. Skala rödlök och skär i skivor. Kärna ur avokado, gröp ur den ur skalet och tärna den. Skölj groddar och spenat och låt det rinna av i ett durkslag.

Blanda alla grönsaker med mangosauce och saften från en lime, smaksätt med salt och peppar.

Tillaga kycklingspetten enligt anvisningen på förpackningen.

Servera med ris och matyoughurt.

Tips

Linda in de tomma träspetten i folie, så går det inte hål på soppåsen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Carina
31 jan. 2008
En otroligt god och fräsch sallad till spetten! Man kan ha både soyamarinerade och sweet chili marinerade spett till. Mangosaucen är något het i smaken, kan spädas med vatten .
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

BBQ-kycklingspett med stekt hjärtsallad
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
BBQ-kycklingspett med stekt hjärtsallad

Poké bowl med marinerade böngroddar och sojamajonnäs
Betyg 4.2 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet är ett klimatsmart val.
Poké bowl med marinerade böngroddar och sojamajonnäs

Kycklingspett i pita med mango chutneydressing
Betyg 4 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklingspett i pita med mango chutneydressing

Glasnudelsallad med ostronskivling och mango
Betyg 4.3 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet är ett klimatsmart val.
Glasnudelsallad med ostronskivling och mango

Smoothie med jordgubbar och matcha
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
En tredelad smoothie, tärnade jordgubbar i botten, jordgubb- och banan smoothie i mitten och överst mango och matcha smoothie.

Thai tofuburgare med sweet chilisallad
Betyg 3.1 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet är ett klimatsmart val.
Thai tofuburgare med sweet chilisallad

Sjömansbiff Kyckling cashew Nyttig middag Räkor med avokado Mango sås Middag med avokado