Pulled pork

Betyg 3.7 av 5.
427 personer har röstat
67
Pulled pork

Bjud på denna smakrika gryta kallad pulled pork på festen så blir alla nöjda! Koka ditt kött med barbecuesås och lök tills det är riktigt mört och låt sen var och en lägga upp den goda köttgrytan i bröd med krispig majs, rödlök och gräddfil.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2011

Pulled pork

Ingredienser

6 portioner
1 1/2 kg benfri fläskkarré i bit
3 tsk salt
3 krm nymalen svartpeppar
2 gula lökar
1 hel vitlök
1 flaska barbequesås hickory (à 250 ml)

Till servering

1 - 12 portionsbröd, t ex minibaguette eller källarfranska
1 rödlök
1 förp tomatsalsa (à 300 g)
1 förp majs (à 340 g)
3 dl gräddfil
1 kruka krispsallad

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.7 av 5.
427 personer har röstat

Kommentarer

Vad är det för tomatsalsa ni använt er av i receptet? Förslag på att göra egen salsa?

Erika

2024-07-22

Hej Erika! Vi menar någon typ av tacosås eller chunky salsa här. Men om du vill göra egen finns en supergod här: https://www.ica.se/recept/tomatsalsa-499556/ Vänliga hälsningar Tove

Redaktionen

2024-07-23

Jättegott!!

Kenneth

2024-02-05

Körde högrev istället, ca 6h för 1,2kg. Blev supergott! Hela familjen åt, ingen matlåda till mig.

Maria

2024-01-28

Näringsvärde per portion

Energi2282 KJ / 545 kCal
Fett28 g
Salt5 g
Kolhydrater25 g
Protein46 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Pulled pork-sliders
Betyg 3.8 av 5.
36 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Pulled pork med tomat och rostad jordärtskocka
Betyg 3.5 av 5.
11 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pulled pork med krispigt grönt
Betyg 3.2 av 5.
123 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pulled Beef
Betyg 3.9 av 5.
566 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Pulled pork med äppelcider och coleslaw
Betyg 3.3 av 5.
67 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Pulled pork burrito
Betyg 4.4 av 5.
35 personer har röstat
Under 30 min att tillaga