Bön- & fänkålsgryta

Betyg 3.6 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Bön- & fänkålsgryta
Under 45 min8 ingredienser Medel

Tilltalande gryta med blomkål, fänkål, morot, bönor, kryddig tomatsås och kokosmjölk. Garnera grytan med hackad koriander. Bön- och fänkålsgryta både doftar och smakar av Indien.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2009

Bön- & fänkålsgryta

Ingredienser

6 portioner
1/2 blomkålshuvud
2 st fänkål
1 stor morot
2 msk olja
1 burk bönor t ex kidneybönor eller kikärter (à 400 g)
3 - 3 1/2 dl Italiensk tomatsås (se länk nedan under steg 3)
1 burk kokosmjölk (à 400 ml)
1/2 kruka koriander

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:06:00
00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st
  • M

    Maria

    Gott men det känns som att det saknas något tillbehör, till exempel nudlar. Håller med om att tomatsåsen är mycket god och lättlagad. Bönorna kändes dock helt fel i denna rätt, tänker pröva den igen med några förändringar.

  • Z

    Zara

    Supergott! Tomatsåsen var verkligen jättegod, det behövs inte alls så mycket kokosmjölk eftersom tomatsåsen är så god isig.

  • M

    Maria

    Jättegott! Den kryddiga tomatsåsen kan se krånglig ut med många ingredienser, men den är urenkel att göra. Det doftar indisk restaurang i hela huset...

Näringsvärde per portion

Energi1305 KJ / 312 kCal
Fett23 g
Salt0.7 g
Kolhydrater15 g
Protein9 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Garbanzocurry
    Betyg 3.9 av 5.51 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Indisk grönsaksgryta i Kormasås
    Betyg 3.1 av 5.18 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Nyckelhålsmärkt.
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Currystekt blomkål med mandel
    Betyg 5 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Potatis- och blomkålswok
    Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
FänkålBönorVegetarisk gryta (lakto-ovo)Vegetarisk middag (lakto-ovo)ÄrtorMorot sallad