Italiensk tomatsås

Betyg 3.8 av 5.
278 personer har röstat
17
Italiensk tomatsås

Inget går upp mot en riktig italiensk tomatsås. Krydda tomatsåsen med basilika och vitlök och avnjut tillsammans med pasta eller köttbullar. Buon appetito!

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2003

Italiensk tomatsås

Ingredienser

4 portioner
500 g  krossade tomater konserverade eller färska
1 - 2   schalottenlökar
1   vitlöksklyfta
2 - 3 msk  olivolja
2 - 3 msk  tomatpuré
salt
svartpeppar
1/2 - 1 tsk  strösocker
1/2 dl  strimlad färsk basilika

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.8 av 5.
278 personer har röstat

Kommentarer

Personligen fräser jag färsk finhackad chili tillsammans med lök och vitlök. När det fräst liten stund häller jag i mer olivolja och sprutar i tomatpurén. Fräs lite till och sen i med tomaterna. Rips är också att ha i en tsk balsamvinäger.

Patrik

2024-04-15

Supergott fem stjärnor

Mats

2024-04-12

Verkar vara ett riktigt höjdarrecept, för man blir hungrig när man läser det.

Mikael

2024-02-07

Näringsvärde per portion

Energi546.3 KJ / 130.5 kCal
Fett10 g
Salt0.06 g
Kolhydrater7.8 g
Protein1.5 g

Testa liknande recept

Tomatsås
Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pasta Tobias
Betyg 2.1 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tomatsås (grundrecept)
Betyg 4.4 av 5.
85 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Italiensk fjärilskotlett med gremolata
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Minestrone bowl
Betyg 3.6 av 5.
14 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Bolognese
Betyg 3.4 av 5.
96 personer har röstat
Under 45 min att tillaga