Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Enkel

Krabbelurer

Laga goda krabbelurer till frukost, utflykten eller fikat! Krabbelurer är fluffiga plättar som smakar som en blandning mellan sockerkaka och amerikanska pannkakor. Kärt barn har många namn - krabbelurer kallas också både skrabbelucker och snoobelurer.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för ca 12 st portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Blanda socker, mjöl, bakpulver och vaniljsocker i en bunke.
  2. Vispa ner mjölken till en slät smet och rör ner äggen.
  3. Stek plättarna i smöret i en stekpanna eller en plättlagg.
  4. Servera krabbelurerna med lite sylt eller äppelmos och gärna vispad grädde.

För alla

Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av mjölk och smör.
Gör mjölkproteinfri: byt mjölk och smör mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Näringsvärdet är beräknat per st.

Tips

Vänd de stekta krabbelurerna i en blandning av socker och kanel.

Ingredienser

Portioner: ca 12 st
  • 1 1/2 dl strösocker
  • 4 1/2 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 1/2 dl mjölk
  • 2 ägg
  • 2 msk smör
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 701 kJ / 167 kCal