Krabbelurer

Betyg 4.4 av 5.
581 personer har röstat
31
Krabbelurer

Laga goda krabbelurer till frukost, utflykten eller fikat! Krabbelurer är fluffiga plättar som smakar som en blandning mellan sockerkaka och amerikanska pannkakor. Kärt barn har många namn - krabbelurer kallas också både skrabbelucker och snoobelurer.

Krabbelurer

Ingredienser

ca 12 st
1 1/2 dl  strösocker
4 1/2 dl  vetemjöl
2 tsk  bakpulver
1 tsk  vaniljsocker
2 1/2 dl  mjölk
2   ägg
2 msk  smör

Till servering

kanel
socker
sylt eller äppelmos
vispad grädde

För alla

Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av mjölk och smör.
Gör mjölkproteinfri: byt mjölk och smör mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Näringsvärdet är beräknat per st utan serveringsförslag.

Gör så här

Tips

Smeten går att förbereda en dag i förväg och förvara i kylskåp.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.4 av 5.
581 personer har röstat

Kommentarer

Vilken konsistens ska smeten ha? När jag följer receptet får jag en deg. Fick tillsätta minst 1dl mjölk ytterligare för att få något som är lite flytande.

Malin

2024-01-28

Hej Malin! Smeten ska vara tjockare än en pannkakssmet, lite mer åt sockerkakssmetshållet. Så en deg låter lite tjockt. Hoppas att det blev bra när du spädde med lite mer mjölk! :) Vänliga hälsningar Margareta

Redaktionen

2024-01-29

Bytte ut mjölken mot vatten; blev jättebra

Anne-lie

2024-01-16

Jättegott.

Emelie

2023-12-11

Näringsvärde per portion

Energi701 KJ / 167 kCal
Fett4 g
Salt0.25 g
Kolhydrater29 g
Protein4 g

Testa liknande recept

Veganska krabbelurer
Betyg 4.2 av 5.
14 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Risgrynsplättar med vanilj
Betyg 3.5 av 5.
69 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Plättstaplar med sylt och grädde
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Risgrynsplättar
Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Äppelplättar med kardemumma
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Solrosplättar med granatäppelsirap och apelsin
Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga