Potatisplättar med cottage cheese och lingon

8
3
Potatisplättar med cottage cheese och lingon

Snabbt och enkelt fixar du dessa goda potatisplättar. Stek gärna potatisplättarna i en plättlag så få du fin form på dem. Servera potatisplättarna med lingonsylt blandad med cottage cheese. Snabbt, enkelt och supergott.

Potatisplättar med cottage cheese och lingon

Ingredienser

ca 15 st
2 potatisar (à ca 125 g)
1 dl mjölk
1 ägg
1/2 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
2 krm salt
2 msk smör eller margarin (till stekning)

Lingonröra

2 msk lingonsylt
1 dl cottage cheese

För alla

Innehåller gluten, mjölkprotein och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av mjölk, matfett och cottage cheese.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

8

Kommentarer

Mary

2021-03-07

Hej! Finns det något näringsinnehåll på detta recept? Vill gärna testa :)

Emma

2020-12-05

Supergott! Uppskattat av alla i familjen.

Magdolna

2020-12-03

BÄST