Potatisplättar med cottage cheese och lingon
Snabbt och enkelt fixar du dessa goda potatisplättar. Stek gärna potatisplättarna i en plättlag så få du fin form på dem. Servera potatisplättarna med lingonsylt blandad med cottage cheese. Snabbt, enkelt och supergott.
Ingredienser
ca 15 st
2 potatisar (à ca 125 g)
1 dl mjölk
1 ägg
1/2 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
2 krm salt
2 msk smör eller margarin (till stekning)
Lingonröra
2 msk lingonsylt
1 dl cottage cheese
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Hej! Finns det något näringsinnehåll på detta recept? Vill gärna testa :)
Mary
2021-03-07Supergott! Uppskattat av alla i familjen.
Emma
2020-12-05BÄST
Magdolna
2020-12-03