Halloumi- och broccoliplättar

Betyg 4.2 av 5.
49 personer har röstat
7
Halloumi- och broccoliplättar

Dessa plättar brukar gå hem både bland stora och små. Servera dem med en sallad och kanske lite bacon för en superbra vardagsrätt.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2017

Halloumi- och broccoliplättar

Ingredienser

4 portioner
4   ägg
2 dl  mjölk (3%)
1 dl  grahamsmjöl
1 1/2 dl  vetemjöl
1 tsk  bakpulver
1/2 tsk  salt
300 g  tindade och grovhackade broccolibuketter
200 g  grovriven halloumi
1 msk  smör
1 msk  rapsolja

Till servering

cottage cheese
bacon
råkostsallad

För alla

Innehåller gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.
49 personer har röstat

Kommentarer

Bra vardagsrecept. Smeten höll ihop fint. Passade bra med vaniljkeso o bacon. Ordentligt mättande. Gick förhållandevis snabbt. Tror nog att jag kommer göra igen. De var ganska ”milda” i smaken.

Marie

2023-01-12

Jag tog bara glutenfritt mjöl och så körde jag broccolin i en blender först när de nästan hade tinat färdigt. Det fu kade jättebra! ✌️

Angelika

2022-09-21

Riktigt gott recept. Tog bort grahamsmjölet och körde vetemjöl som enda mjölsort. Körde lingon, bacon och rostad broccoli som tillbehör.

Jessica

2022-09-11

Näringsvärde per portion

Energi2725 KJ / 651 kCal
Fett38 g
Salt4.23 g
Kolhydrater37 g
Protein38 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Under 30 min att tillaga
Plättar med grönsaker
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rårakor
Betyg 3.8 av 5.
166 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Plättar med cottage cheese
Betyg 3.6 av 5.
111 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Glutenfria risgrynsplättar
Betyg 3.6 av 5.
21 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Plättstaplar med sylt och grädde
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga