Halloumi- och broccoliplättar

37
4
Halloumi- och broccoliplättar

Dessa plättar brukar gå hem både bland stora och små. Servera dem med en sallad och kanske lite bacon för en superbra vardagsrätt.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2017

Halloumi- och broccoliplättar

Ingredienser

4 portioner
4 ägg
2 dl mjölk (3%)
1 dl grahamsmjöl
1 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
300 g tindade och grovhackade broccolibuketter
200 g grovriven halloumi
1 msk smör
1 msk rapsolja

Till servering

cottage cheese
bacon
råkostsallad

För alla

Innehåller gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

37

Kommentarer

2020-07-30

Mycket gott och enkelt. Jag använde mig av 100g mer broccoli och 100g mindre halloumi (fick då ha i mer salt) för att göra det lite mer kalorisnålt. Gjorde sås på turkisk yoghurt och vitlök till. Supergott!

Sofia

2018-01-15

Skulle vara trevligt om det någon gång fanns ett alternativt recept för dem med celiaki

Redaktionen ICAse

2018-01-16

Hej Sofia! Tack för din synpunkt! I många (inte alla) av våra recept skriver vi alternativ. Och här kan du själv söka fram något som passar dig. https://www.ica.se/recept/glutenfri/ Hälsningar Michelle

Linn

2017-10-26

Mycket gott, enkelt att göra.

Näringsvärde per portion

Energi 2725 KJ / 651 kCal
Fett 38 g
Salt 4.23 g
Kolhydrater 37 g
Protein 38 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden