BBQ-kyckling med grynbowl

Betyg 3.7 av 5.
6 personer har röstat
2Klimatsmart
BBQ-kyckling med grynbowl

Att äta kvällens måltid i en skål är ett roligt sätt att servera den på! Möra kycklingfiléer smaksätts med BBQ-sås, och avnjuts ihop med antingen bulgur eller quinoa, samt fräscha ingredienser från växtriket.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 50 2019

BBQ-kyckling med grynbowl

Ingredienser

2 portioner
2   port fullkornsbulgur och quinoa
400 g  klubbfilé av kyckling
1 tsk  olja
1/2   påse bbq-marinad smokey honey
1/2   förp basilika (à 30 g)
250 g  tomatmix
250 g  sojabönor

För alla

Kontrollera noga innehållet i marinaden.  
Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: byt grynmixen mot quinoa eller annat glutenfritt gryn.

Gör så här

Tips

Koka gärna grynen i grönsaksbuljong.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.7 av 5.
6 personer har röstat

Kommentarer

Gjorde receptet veganskt, hade sojafile bitar från hälsans kök istället för kyckling. Hade även gurka och rostade pinjenötter i.

Linn

2022-08-10

Enkelt att svänga ihop och uppskattat av både barn och vuxna. Vi hade lite hickory-mayo att toppa med också.

Emma

2021-07-26

Näringsvärde per portion

Energi2177 KJ / 519 kCal
Fett13 g
Salt0.5 g
Kolhydrater44 g
Protein50 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kotlett med grynsallad
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Potatisgnocchi med pesto calabrese och tomater
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kyckling med hummus och tomater
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Quinoa- och bulgursallad med primörer
Betyg 3.2 av 5.
49 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Rödvinsgrillad rostas
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Quinoasallad med rostade grönsaker, lax och rödlökskvarg
Betyg 4.7 av 5.
47 personer har röstat
Under 45 min att tillaga