BBQ-kyckling med grynbowl

3
0 Klimatsmart
BBQ-kyckling med grynbowl

Att äta kvällens måltid i en skål är ett roligt sätt att servera den på! Möra kycklingfiléer smaksätts med BBQ-sås, och avnjuts ihop med antingen bulgur eller quinoa, samt fräscha ingredienser från växtriket.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 50 2019

BBQ-kyckling med grynbowl

Ingredienser

2 portioner
2
port fullkornsbulgur och quinoa
400 g
klubbfilé av kyckling
1 tsk
olja
1/2
påse bbq-marinad smokey honey
1/2
förp basilika (à 30 g)
250 g
tomatmix
250 g
sojabönor

För alla

Kontrollera noga innehållet i marinaden.  
Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: byt grynmixen mot quinoa eller annat glutenfritt gryn.

Gör så här

Tips

Koka gärna grynen i grönsaksbuljong.

Vad tyckte du om receptet?

3

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 2177 KJ / 519 kCal
Fett 13 g
Salt 0.5 g
Kolhydrater 44 g
Protein 50 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept