Baconlindad kalkon med champinjonsås

Betyg 3.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Baconlindad kalkon med champinjonsås

Baconlindad kalkon med en mustig champinjonsås är en rätt som passar suveränt i vintermörkret. Kalkonen blir härligt saftig när den lindas in i bacon och champinjonsåsen gifter sig fint med baconsältan. Servera med fluffigt ris och morotsstavar. Smaklig måltid!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 3 2018

Baconlindad kalkon med champinjonsås

Ingredienser

4 portioner

Champinjonsås

1 gul lök
250 g champinjoner
1 msk olja
salt
peppar
2 1/2 dl matlagningsgrädde
1/2 tsk majsstärkelse
1 msk kinesisk soja

Kalkon

ca 400 g kalkonbröstfilé
100 g kalkonbacon
1 msk olja
4 port ris eller annat gryn
3 morötter

Gör så här

00:06:00
00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2323 KJ / 555 kCal
Fett19 g
Salt4 g
Kolhydrater57 g
Protein38 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Baconlindad kalkon med dragonsås
    Betyg 4.8 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Baconlindad kalkon med rostade rotfrukter
    Betyg 4.1 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kalkonpasta med senap och timjan
    Betyg 3.8 av 5.19 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Baconlindad kalkon med dragoncrème
    Betyg 4.4 av 5.54 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pasta med kalkon i gräddig sås
    Betyg 4.3 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kalkongryta med bönor
    Betyg 3.5 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad