Kalkonpasta med senap och timjan

17
1 Klimatsmart
Kalkonpasta med senap och timjan

En krämig, underbart pasta där den smakrika kalkonbröstfilén steks och puttrar i en sås tillsammans med grädde, senap och knaprig rökig kalkonbacon.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 49 2016

Kalkonpasta med senap och timjan

Ingredienser

4 portioner
4
port pasta (gärna spaghetti)
1
rödlök
ca 400 g
kalkonbröstfilé
100 g
kalkonbacon
1 msk
olja
-
salt och peppar
2 1/2 dl
matlagningsgrädde
1 msk
dijonsenap
1/2 tsk
timjan
250 g
broccoli

För alla

Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör laktosfri: använd laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.

Under 30 minuter

Gör så här

Tips

Smaksätt gärna såsen med krossad rosépeppar eller pressad vitlök.

Vad tyckte du om receptet?

17

Kommentar

Rosita

12/7/2016

Väldigt gott och lättlagat. Slängde i en buljongtärning och delade hälften av broccolin i små bitar som fick koka med pastasåsen istället.

Näringsvärde per portion

Energi 2354 KJ / 562 kCal
Fett 16.6 g
Salt 2.67 g
Kolhydrater 58.3 g
Protein 41.5 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept