version:
Kalkonpasta med senap och timjan
En krämig, underbart pasta där den smakrika kalkonbröstfilén steks och puttrar i en sås tillsammans med grädde, senap och knaprig rökig kalkonbacon.
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
49 2016
Ingredienser
4 portioner
4
port pasta (gärna spaghetti)
1
rödlök
ca 400
g
kalkonbröstfilé
100
g
kalkonbacon
1
msk
olja
salt och peppar
2 1/2
dl
matlagningsgrädde
1
msk
dijonsenap
1/2
tsk
timjan
250
g
broccoli
För alla
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör laktosfri: använd laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.
Gör så här
Tips
Smaksätt gärna såsen med krossad rosépeppar eller pressad vitlök.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi 2354 KJ / 562 kCal
Fett 16.6 g
Salt 2.67 g
Kolhydrater 58.3 g
Protein 41.5 g
Kommentar
Rosita
2016-12-07Väldigt gott och lättlagat. Slängde i en buljongtärning och delade hälften av broccolin i små bitar som fick koka med pastasåsen istället.