Kalkonpasta med senap och timjan

18
1
Kalkonpasta med senap och timjan

En krämig, underbart pasta där den smakrika kalkonbröstfilén steks och puttrar i en sås tillsammans med grädde, senap och knaprig rökig kalkonbacon.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 49 2016

Kalkonpasta med senap och timjan

Ingredienser

4 portioner
4 port pasta (gärna spaghetti)
1 rödlök
ca 400 g kalkonbröstfilé
100 g kalkonbacon
1 msk olja
salt och peppar
2 1/2 dl matlagningsgrädde
1 msk dijonsenap
1/2 tsk timjan
250 g broccoli

För alla

Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör laktosfri: använd laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.

Gör så här

Tips

Smaksätt gärna såsen med krossad rosépeppar eller pressad vitlök.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

18

Kommentar

Rosita

2016-12-07

Väldigt gott och lättlagat. Slängde i en buljongtärning och delade hälften av broccolin i små bitar som fick koka med pastasåsen istället.

Näringsvärde per portion

Energi 2354 KJ / 562 kCal
Fett 16.6 g
Salt 2.67 g
Kolhydrater 58.3 g
Protein 41.5 g
Läs mer om näringsvärden